食譜、做法 - 共100

排序
  • 《辣酒煮花螺》

    林愛煮CookingLam

    係街市見到一啲本地花螺,即刻就諗起用辣酒煮,買咗兩斤,一陣間就食晒。

    本地花螺、花椒、豆瓣醬、花雕酒、乾、新鮮指天椒、八角、香葉

  • 韓式辣醬煮鰂魚 影片

    鐵朗

    須然唔係水煮魚,但都辣得吓架 🤣🤣🤣

    鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...

  • 辣椒腐乳炒生菜 影片

    鐵朗

    好簡單嘅炒菜 😁😁,絕對冇難度

    生菜、腐乳、糖、辣椒碎、黃酒、薑、麻油、雞粉、生粉水

  • 香蒜蝦米辣椒油炒薯角 影片

    鐵朗

    將薯仔炒唔一定燜燉煮,炒都可以好好食 🤣🤣🤣

    薯仔、蝦米辣椒油、糖、乾蔥、蒜頭、雞粉、鹽、蔥段、麻油

  • 瑞士雞汁煎釀辣椒 影片

    鐵朗

    夏天煮個少少辣味餸菜,好開胃 😁😁😁

    鯪魚肉、免治豬肉、辣椒、蔥花、芫茜碎、薑蓉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉、黑椒、瑞士雞汁

  • 烤辣肉丸 影片

    鐵朗

    自家製肉丸,好味!🤣🤣🤣 下次諗吓配咩肉類先。

    蜆肉、鯪魚肉、免治豬肉、白菜仔、薑蓉、芫茜(切碎)、蔥粒、雞粉、糖、麻油、泰式雞醬、黑椒、...

  • Bruno食譜 -- [火辣混醬雞翼尖 ] 影片

    戀上味覺

    這個火辣混醬雞翼尖,用Bruno來烹煮,當煮好便可整鍋上桌, 真的又快又方便👍,喜歡的話可再配生...

    雞翼尖、蒜蓉、紅蔥頭、薑片、柱侯醬、叉燒醬、韓式辣椒醬、水份、咖哩粉

  • 酸辣菠蘿燜排骨 影片

    鐵朗

    夏天食個酸酸甜甜嘅餸,開胃 😂😂

    一字排骨、菠蘿、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、喼汁、糖、泰式雞醬、雞粉、黑椒、辣椒碎、蜜...

  • 韓式甜辣醬腐竹燜雞 影片

    鐵朗

    甜甜辣辣好惹味,又要添飯啦 😄😄😄

    冰鮮雞、腐竹、韓式甜辣醬、蜜糖、糖、雞粉、胡椒粉、雜錦香草、麻油、黃酒、瑞士雞汁、蒜頭(切...

  • 冬菇豬肉釀辣椒 影片

    鐵朗

    又係一個夏天開胃菜,唔難做 。

    辣椒、免治豬肉、冬菇(3至4隻)切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥(切粒)、芫...