老孫妮可
春節豐盛的年菜和零食,讓腸胃負擔大 來點清爽的泰式沙拉 酸甜的口味 同時減少鹽分及油脂的攝取
蘿蔓心、牛肉片、甜椒、洋蔥、檸檬汁、泰式沙拉醬、水
黃美惠
香味濃郁洋蔥與蒜,搭配鮮蝦,用煎的方式呈現,簡單美味!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機...
蝦、蒜泥、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、鹽,胡椒粉、美麗媞妮特級初榨橄欖油
戀上味覺
賀年菜大多會較油膩,不防利用薑末烹煮一碗簡單的薑蛋炒飯,為年初四帶來一點點清新的感覺。^^
薑末、蛋、肉碎、蒜蓉、冷飯、蔥花、鹽、老抽
Amyの私人廚房
草莓的盛產季節到了,好吃的草莓加上蜜紅豆包覆著QQ的麻糬皮,入口後那種酸酸甜甜,真是說不出來的好...
新鮮草莓、蜜紅豆或紅豆沙、太白粉(馬鈴薯粉)、糯米粉、水、細砂糖
MrsPsKitchen
這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但...
中筋麵粉、蛋、牛奶、溶化牛油、鹽
Amyの私人廚房
大街小巷都看得的紅豆餅對上鯛魚燒,其實都有一樣好吃的內饀,不過鯛魚的外形比較受小朋友的喜愛,我則...
低筋麵粉、蛋、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、紅豆饀
JanJankitchen
節瓜寓意節節上升,夠晒好意頭!
節瓜(大)1個、蝦米 隨意 (浸軟)、粉絲1扎 (浸軟切短)、薑3片、蒜蓉2湯匙、清雞湯或...
JanJankitchen
煮這個麵食材超簡單,又好味,不用上餐館自己煮一樣又快又易做。
伊麵1個、草菇7粒、韮黃 適量、調味料:、清雞湯或水200毫升、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、...
雲端小廚
家人又要點吃蒸鱔魚,不如試吓蟠龍鱔吧,魚販會幫你處理好,做起來都好簡單~~
鱔魚、蒜茸豆豉醬、紹酒、胡椒粉
JanJankitchen
過年一定唔少得,仿鮑片一定用雞脾菇啦,夠大件來切片。
雞脾菇 1-2隻 (選大隻)、菜心 半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水 各適量、芡汁...