食譜、做法 - 共1047

排序
  • 西檸香甜單骨雞翼

    高太廚房

    西檸香甜單骨雞翼是一款有檸檬清香,味道酸酸甜甜及惹味!十分好配飯,而將雞翼斬開成單骨,食法真的很...

    急凍中雞翼、檸檬、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、吉士粉、食用開水...

  • 酸甜爽脆《醃子薑》

    米太廚房手記

    又到了子薑當做的時候,醃好一瓶放雪櫃,隨時可拿來做些醒胃小菜,當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃,...

    新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽

  • 超清甜青紅蘿蔔粟米煲豬尾骨

    May豬有請

    秋冬天氣乾燥, 最好就是煮一鍋老火湯滋潤一下。 而且煲湯完全無技巧可言, 新手下廚也可輕易煲出靚...

    豬尾骨、青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、南北杏、紹興酒、薑

  • 清甜水蜜桃果醬

    May豬有請

    家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃, 不想浪費所以將它們做成美味果醬。 搭配朋友做的超美味司空餅, 在...

    水蜜桃、檸檬、砂糖、蜜糖

  • 心太軟(低甜)

    BakeryMan

    酒店級水準簡易版-浪漫心太軟作法:外面鬆化的朱古力鬆餅,裡面熱味味的朱古力溶漿由切開一下慢慢流出...

    朱古力、牛油、低粉、糖、蛋、蛋黃

  • 《韓式甜蜜蜜雞翼》

    米太廚房手記

    放假在家休息,做個充滿芝麻香味和甜蜜蜜的下酒菜,好好輕鬆下! 請到米太廚房手記facebook...

    雞翼、蔴油、芝麻(炒香)、米酒、醬油、白胡椒粉、上湯、醬油、糖

  • 香甜軟滑 -《椰汁紅豆糕》

    米太廚房手記

    炎炎夏日在家炮製一個美味又容易做的甜品 , 與家人和朋友分享! 滿足感100分! 做好可放雪...

    紅豆、椰漿、白砂糖、魚膠粉

  • 酸甜爽脆-《酸椰菜》

    米太廚房手記

    夏天總愛做些酸椰菜放雪櫃,冰凍酸甜爽脆,隨時有得食,令人胃口大開! 請到米太廚房手記fac...

    椰菜、海鹽、冰糖、日本料理酒、米醋

  • 甜酸四寶

    SamSamKitchen

    夏天食呢啲酸酸甜甜又凍冰冰嘅小食。。。真係super like!!!

    白蘿蔔、紅蘿蔔、菠蘿、青紅尖椒、青瓜、鹽、白醋、砂糖

  • 法式甜品梳乎厘Soufflé

    BakeryMan

    第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé,因為看完「十二道鋒味」。你真的是「梳乎厘」嗎? ...

    材料A 牛奶、材料A 麵粉、材料A 牛油、材料A 砂糖、材料A 蛋黃、材料B 蛋白、材料B...