高太廚房
西檸香甜單骨雞翼是一款有檸檬清香,味道酸酸甜甜及惹味!十分好配飯,而將雞翼斬開成單骨,食法真的很...
急凍中雞翼、檸檬、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、吉士粉、食用開水...
米太廚房手記
又到了子薑當做的時候,醃好一瓶放雪櫃,隨時可拿來做些醒胃小菜,當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃,...
新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽
May豬有請
秋冬天氣乾燥,
最好就是煮一鍋老火湯滋潤一下。
而且煲湯完全無技巧可言,
新手下廚也可輕易煲出靚...
豬尾骨、青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、南北杏、紹興酒、薑
May豬有請
家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃,
不想浪費所以將它們做成美味果醬。
搭配朋友做的超美味司空餅,
在...
水蜜桃、檸檬、砂糖、蜜糖
BakeryMan
酒店級水準簡易版-浪漫心太軟作法:外面鬆化的朱古力鬆餅,裡面熱味味的朱古力溶漿由切開一下慢慢流出...
朱古力、牛油、低粉、糖、蛋、蛋黃
米太廚房手記
放假在家休息,做個充滿芝麻香味和甜蜜蜜的下酒菜,好好輕鬆下!
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雞翼、蔴油、芝麻(炒香)、米酒、醬油、白胡椒粉、上湯、醬油、糖
米太廚房手記
炎炎夏日在家炮製一個美味又容易做的甜品 , 與家人和朋友分享! 滿足感100分!
做好可放雪...
紅豆、椰漿、白砂糖、魚膠粉
米太廚房手記
夏天總愛做些酸椰菜放雪櫃,冰凍酸甜爽脆,隨時有得食,令人胃口大開!
請到米太廚房手記fac...
椰菜、海鹽、冰糖、日本料理酒、米醋
SamSamKitchen
夏天食呢啲酸酸甜甜又凍冰冰嘅小食。。。真係super like!!!
白蘿蔔、紅蘿蔔、菠蘿、青紅尖椒、青瓜、鹽、白醋、砂糖
BakeryMan
第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé,因為看完「十二道鋒味」。你真的是「梳乎厘」嗎?
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材料A 牛奶、材料A 麵粉、材料A 牛油、材料A 砂糖、材料A 蛋黃、材料B 蛋白、材料B...