雞 食譜、做法 - 共4717篇

超簡易懶人食譜　雞蛋炒飯 影片

Daruma Chan

超簡單又快速完成 重點係可以飽肚 每個人都可以完成的雞蛋炒飯 影片教學參考請點以下連結...

飯、蛋、蠔油或醬油、植物油、蔥

氣炸土匪雞翼

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

簡單氣炸十分鐘，就做出X哥土匪雞翼。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

雞翼、孜然粉、黑芝麻、生抽、老抽、糖、鹽、孜然粉、五香粉、紅辣椒粉(可免）、粟粉、油

(中國菜)金沙雞翼

JessicaKitchen

鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口

雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒

韓式炸雞 | 甜辣風味 影片

Daruma Chan

甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來一碗白飯 正！ 影片教學參考...

雞腿肉、鹽和黑胡椒、馬鈴薯澱粉/ 生粉、麵粉、雞蛋（大）、大蒜、番茄醬、楓糖漿、醬油、黃糖...

醃筍炒雞

廚房女漢子Ritas

天熱吃不下飯嗎？有這道保證便當吃光光，醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃，烹煮簡單又快速，...

雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽（調整用）

氣炸黃金雞翼

YeungMa

之前分享過氣炸黃金蝦做法，餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼，雞翼本身已很滋味吸引，再加上鹹蛋黃和牛油香，...

蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽

零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片

Hangry Kuma

要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...

雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉

蘿拉老師上菜之【燒雞醬】

泰泰風

台灣進口商把這道泰式甜辣醬翻成「燒雞醬」，其實不只能沾食雞肉，舉凡口感酥脆的食物都很適合酸酸甜甜...

新鮮大紅辣椒、蒜仁、香菜根、白砂糖、鹽、白醋、麥芽糖、飲用水

蘿拉老師上菜之【酸木瓜雞湯】

泰泰風

用酸木瓜煮雞的酸勁兒令人回味，在泰北會是以新鮮的酸木瓜入菜，酸木瓜成熟之後外皮是黃色的，在清邁的...

全雞、薑片、蒜仁、花椒、八角、草果 拍破、酸木瓜乾、水、鹽

鹽焗雞 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只需四種醃料，就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒