老娘的草根飯堂
這是香港地道的煲仔飯
但在外吃的話只有零丁幾件
在家吃就可以吃到飽
順便會講解處理原條白鱔...
白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水
海馬媽媽
最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯，要做大人！海馬仔嘴仔都好尖😅
U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉
Elaine袁太廚房
雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........
雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...
慳家小師奶
小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」，叉燒好緊要！
今日見街市有靚叉燒，就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦！
叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
Bethehomechef
食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米
這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮...
鮮淮山、白米、有機三色藜麥、黑芝麻、十穀米、油
MrsPsKitchen
每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。
自己做可以加更多配料，加入菠蘿，令炒飯味道提升。...
白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖
applehoney
★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明...
立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖
老娘的草根飯堂
這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese
因為買了一大件cream cheese回來...
Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...
May豬有請
買了一些已去衣的栗子肉，
想做栗子燜雞又想吃煲仔飯⋯
一於將所有材料放進電鍋，
按下開關便...
雞腿肉、栗子、臘腸、米、葱白、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、糖、麻油