雞食譜、做法 - 共 639 篇 - Cook1Cook食譜分享

Staub主理 "蠔油薯仔炆滑雞"

洋葱、薯仔與雞這食材組合，非常匹配，加入大匙大匙的蠔油，令味道提升，更好伴飯！歡迎...

新鮮雞、洋葱、薯仔(視大小而定)、甘筍、薑片、青葱(切段)

甜醬油是帶有甜味的醬油，在很多地區都有出產，但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味...

鷄排 1 塊、印尼甜醬 2湯匙、蒜蓉 1茶匙、熱水 2湯匙

用上鑄鐵鍋具炆雞，加蓋熄火後，利用餘溫將雞肉煮熟，可保持雞肉嫩滑。歡迎遊覽 "小高廚房" ...

光雞(or 雞腿肉 500克)、日本南瓜、洋葱、薑片、葱粒、紹興酒、醃料：、生抽、老抽及紹...

以香茅配海鮮，更能突出食材的鮮味，配搭肉類同樣出色。歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜...

雞扒(約520克)、香茅(略拍；斜切片)、蒜頭(剁蓉)、乾葱(剁蓉)、指天椒(切粒)、醃料...

利用伯爵茶葉當醃料入味，除了去腥外，更能增加風味喔~ 詳細圖文步驟：http://vici...

雞腿肉、伯爵茶葉、鹽、米酒、黑糖、日式薄醬油

天氣轉冷，這時來碗熱湯暖身又暖胃。利用茶包、電鍋來熬湯，免顧爐火又能保持熱湯溫度最適合懶人料理了...

雞肉、山藥、枸杞、人蔘茶包、水

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦頭含膽固醇, 切...

大蝦 6隻

當雞扒遇上叉燒醬的甜美, 你試過未呢? 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! https...

雞扒、叉燒醬、玫瑰露、盬、糖、蜜糖

這個港式點心可以說是最簡單易做的點心，自己做落足料，大大份，超滿足！煮多了的雞肉可以做這個雞扎...

腐皮、魚肚、火腿、冬菇、雞肉、蟹柳

酸甜下飯的檸檬雞絕對是餐桌上最受歡迎的料理~只要調好醬汁15分鐘就可完成,簡單又討喜! 歡迎來...

雞肉、檸檬汁、蕃茄醬、素蠔油、冰糖、米酒、水