食譜、做法 - 共1993

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  • 湯水食譜 | 茶樹菇杞子圓肉螺片湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋陰補腎、健脾胃 和 提高人體免疫功能 請按以下連結訂閱以表支持, than...

    茶樹菇、乾螺片、茯神、杞子、圓肉、黨參、開邊湘蓮、茨實、竹絲雞、瘦肉、水

  • 椰皇黑樅菌烏雞湯

    蜜薯薯

    天氣轉冷係時候要飲吓一些滋補的湯水,最近有時會見到些好似鉛筆型的菇菌-黑樅菌,味道優香清甜無比,...

    椰皇、烏雞、瘦肉、黑樅菌、姬松茸、薑片、大棗(去核)、水、干貝、冬菇掟、蓮子、南北杏、雪耳

  • 湯水食譜 | 印度椰子百合栗子湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 清燥熱、抗氧化、滋陰補腎 和 潤肺養顏 請按以下連結訂閱以表支持, than...

    印度椰子、紅蘿蔔、栗子、乾淮山、乾百合、雪耳、蜜棗、瘦肉、水

  • 湯水食譜 | 鷓鴣鮮淮山蟲草花湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋陰潤肺、健脾益氣 和 化痰止咳 請按以下連結訂閱以表支持, thanks....

    鐵棍淮山、栗子、無花果乾、乾百合、蟲草花、鷓鴣、陳皮、水

  • 淮山杞子鵪鶉燉湯

    YeungMa

    疫情突然急速上升,大家真要小心保重身體,做好防疫工作,多喝些補益湯水,增強抵抗力,用鵪鶉來燉湯鮮...

    淮山、蓮子、杞子、豬腱肉、陳皮、急凍鵪鶉、無花果、去核紅棗

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰,這次漢子用了冷水麵,為了多汁的效果,特別有做了豬皮凍!冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉(3肥7瘦)、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

  • 花膠煲雞湯 修補骨拆 清補涼底 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。 在醫院的告示版上, 貼上幫...

    花膠、雞、豬展骨、乾白蓮子、乾百合、海竹頭、淮山、薑、蔥、清水

  • Miele主理 "蓮藕栗子西施骨燉湯"

    小高廚房

    蓮藕含豐富鐵質,能補血,且澱粉含量高,用來燉湯軟糯粉甜,是做蓮藕排骨湯的最佳材料;既配合氣節,又...

    蓮藕、栗子(去殻)、紅棗、蓮子、乾瑤柱、杞子、西施骨 / 唐排、薑片、滾水、鹽

  • 湯水食譜 | 桔餅蓮藕南瓜湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 止咳、潤肺、養陰、補益氣血 和 預防流感 YouTube : Alex & ...

    桔餅、南瓜、蓮藕、栗子、乾淮山、乾百合、陳皮、瘦肉、水

  • 雪梨雪耳無花果南北杏瘦肉湯

    Simple Kan

    天氣乾燥,呢個湯夠晒潤

    鴨梨、雪耳、無花果、瘦肉、南北杏、蜜棗、紅蘿蔔、水、鹽