食譜、做法 - 共512

排序
  • 宮保雞丁炒銀芽

    甜姐兒玩廚藝

    雞丁的麻辣配上豆芽的脆甜多汁,一盤裡有肉有菜,再來碗白飯就是完美的一餐了!根根都沾裹到辣汁的豆芽...

    雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、青葱、蒜頭、豆芽菜、<醃肉料>醬油、<醃肉料&g...

  • 蔥爆番茄牛炒杏鮑菇

    莎莎

    總是一成不變的蔥爆牛肉, 來個大變身!! 加入番茄與杏鮑菇, 不儘多了番茄的鮮甜味, 杏...

    牛肉片、蔥、番茄(約拳頭大)、杏鮑菇、醬油、米酒、水、太白粉

  • 櫻花蝦炒飯

    莞荽的娘

    吃起來鮮味十足♪炒飯不僅增加香氣口感更是層次,加上Q彈的花枝丸,嘴巴滿滿鮮味在跳動。

    安永鮮物東港生凍櫻花蝦、安永鮮物花枝丸、隔夜飯、雞蛋、綠花椰菜、蒜頭、黑胡椒粒、白胡椒粉、...

  • 貝兒實驗室。鹽麴鹹豬肉炒韭蔥

    貝兒實驗室

    先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天,鹽麴的醃漬效果果然出色,肉質軟嫩多汁,舌尖的清爽鹹味帶著...

    豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...

  • 泡菜炒年糕

    莞荽的娘

    天氣變冷總是想吃點帶辣又軟Q的食材,剛好家人從韓國回來帶了泡菜(/‵Д′)/ 來個泡菜炒年糕呗!...

    淬釀日式和風醬油露北海道昆布、糖、高湯罐、熟白芝麻、韓式泡菜、年糕、蒜頭

  • 玉米馬鈴薯炒培根

    莞荽的娘

    簡單好吃又易上手,炒過再悶煮過的玉米粒口感更是香甜~加上培根的微鹹、奶油的香、馬鈴薯的鬆軟~大人...

    無鹽奶油、鹽、胡椒粉、綠巨人黃金玉米、青花椰菜、培根、馬鈴薯

  • 咖哩炒麵麵包

    廚房一隻柴

    日劇、漫畫中常見的青春熱血炒麵麵包,滋味令人好奇。利用現成的佛蒙特咖哩塊,搭配洋蔥、雞柳、紅椒等...

    去骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、紅椒絲、油麵、蘿美生菜、長型熱狗麵包、佛蒙特咖哩中辛、醬油、黑胡椒...

  • 甘露鮮蔬炒米粉

    QQ廚房

    Q媽是個無肉不歡的人,但今天特別為一位小弟弟炒一份全素食的米粉,還特地查了一下哪些食材是屬於葷的...

    米粉、冬粉、高麗菜絲、芹菜末、木耳絲、南瓜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、玉米粒、香菇水、龜甲萬料...

  • 星洲炒寬粉

    花媽甜心派

    星洲炒寬粉絲主要特色是咖哩粉還有配料多 是一道豐富又營養的主食喔

    寬粉條、素肉、小黃瓜,紅椒,黑木耳、金針菇,白雪菇,香菇、青菜、調味料蠔油,咖哩粉、醬油,...

  • 【蘆筍鮮菇炒鯛魚片】

    歐巴桑的快樂廚房

    外頭正下著雨ˊ 還好冰箱冷凍庫總會儲存些海鮮魚貨ˊ 臨時無法出門或碰上這樣的天氣時ˊ 也不...

    冷凍鯛魚、綠蘆筍、新鮮香菇、辣椒、薑末、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、泰式甜辣醬、米酒