煮 食譜、做法 - 共1017篇

(煮食影片) 自製原味乳酪(乳酪機/酸奶機版) 影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

牛奶、砂糖、菌粉/酸奶發酵劑

紅蘿蔔粟米雪耳湯 (玫瑰鍋煮意)

MoneyEE廚房

又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋

雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽

【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片

老娘的草根飯堂

之前在做印度牛肉咖喱時，已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試，大手掌一點點的si...

羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑（半個指頭的厚...

美極七味雞腿煮草菇

SamSamKitchen

新嘗試... 好好食呀！ 美極鮮醬油一向同雞肉好夾... 加埋七味粉... 味覺即時提升！

雞全腿、鹽、草菇、七味粉、美極鮮醬油、生抽、糖、水

(煮食影片) 蘋果果醬 (麵包機食譜) ~ 塗麵包一流！ 影片

小月棧

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蘋果、檸檬汁、砂糖

上湯雲吞雞 (玫瑰鍋煮意)

MoneyEE廚房

一直好想試煮上海雲吞雞, 非常易煮, 煮出來湯頭好清甜, 雞肉好嫩滑, 家人都好喜愛.

雞、娃娃菜、雲吞、薑片、雞湯、暖水

上湯慢煮紹菜

Carline Ki

紹菜又叫天津白菜 種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美，菜單葉緊緊裹着，又嫰...

紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖

水煮蛋，火腿，火箭菜，洋蔥，車厘茄，核桃沙律伴荷蘭醬。

Carline Ki

簡單午餐快捷方便。 這𥚃要介紹的水煮蛋，火腿，火箭菜，洋蔥，車厘茄，核桃沙律伴荷蘭醬。 ...

蛋、白醋及鹽、熟火腿、火箭菜、洋蔥、核桃、車厘茄、荷蘭醬

慢煮燜菇菌栗子湯

Carline Ki

香菇是一種菌類食物，口感顺滑，味道清香，適合炒菜和做湯。香菇營養價值高，對促進新陳代谢有很大作用...

乾香菇、大㺅頭菇、姫松茸、茶樹菇、烤栗子、大紅蘿蔔

【影片教學】慢煮茶滷牛腱 影片

老娘的草根飯堂

平常滷牛腱，肉質常常會太韌或者太柴 很多時一切表層就會散開 但內裡還是韌，但我還是很喜歡吃牛...

牛腱、蒜頭、蔥、薑（姆指一節大小）、冰糖、料酒、醬油、老抽、水、草果、八角、桂皮、香葉、小...