食譜、做法 - 共1378

排序
  • 花雕酒炒花蛤-惹味小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    香噴噴聞到都想食多碗飯🍚 簡單易煮👍🏻夠哂鮮甜

    花蛤、花雕酒、蒜蓉、辣椒仔

  • 淮山肉絲(阿宗辣醬)炒即食麵 影片

    鐵朗

    一個人的晚餐,有什麼煮什麼, 😁😁

    鮮淮山(切條)、腩肉(切絲或條)、生菜、雞蛋、蒜頭(切碎)、薑絲、蔥段、阿宗辣醬、老抽、雞...

  • 香蒜魚露爆炒鴨舌 (附影片) 影片

    文迪廚房

    用了~ 乾、濕蒜 + 乾、濕蔥頭 + 中芹粒。。。 爆炒的鴨舌😍 只是想像一下。。。都已經...

    鴨舌、紅辣椒、炸蒜、炸紅蔥頭、芫茜、蒜頭、紅蔥頭、唐芹、指天椒、薑汁、紹興酒、魚露、醬油膏...

  • 牛油果炒飯

    BaiB

    寫這篇食譜的原因呢是因為,翻了翻介紹牛油果煮法的食譜,發現裡面竟然沒有炒飯這一項,牛油果炒飯其實...

    牛油果、雞蛋、煮熟的米飯、菜(什麼菜都可以)、胡蘿蔔、鹽、醬油、油

  • 【影片教學】烤法式春雞釀炒飯 影片

    老娘的草根飯堂

    我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後...

    春雞(700g)、牛油、百里香、迷迭香、蒜、鹽、西蘭花、椰菜花、甘筍、蒜、鹽、黑胡椒粉、紅...

  • 木耳炒土豆絲

    Phoebe Leung

    平價之選!

    薯仔、木耳、蠔油、糖、水

  • XO醬茶樹菇爆炒豬頸肉

    May豬有請

    一向喜歡茶樹菇獨特的香味, 這天在街市找到新鮮的茶樹菇, 將之和爽口的豬頸肉一同爆炒, 快...

    鮮茶樹菇、豬頸肉、豆卜、薑、蒜頭、葱段、XO醬、紹興酒、麻油、生抽、紹興酒、油、生粉

  • 香辣薑黃雞肉泡菜炒飯

    ivyskitchen

    我喜歡薑黃 做咖哩 或一般煮飯時 都會加一些進去 米飯就會變得黃澄澄的 顏色粉美 而...

    雞胸肉、青江菜、美生菜、紫洋蔥、泡菜、白飯、鹽, 醬油、薑黃粉、胡椒粉、鹽、米酒

  • [家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片 影片

    LoveKellyKitchen

    又喺清雪櫃作品,送飯一流,薯仔切成片狀有口感,小朋友食得好開心! Facebook: Love...

    薯仔、半肥瘦肉碎、鮮冬菇、紅蔥頭、水、蠔油、生抽、糖、水、油

  • 青椒炒豬耳

    LinAb

    以前只知道鹵豬耳好吃,想不到豬耳和青椒一起炒味道也不錯,分分鐘又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃...

    鹵好的豬耳、青椒、食用油、鹽、蔥、蒜