食譜、做法 - 共4679

排序
  • 【影片】廣島蠔雞肉釜飯 影片

    Hangry Kuma

    做釜飯及煲仔飯重點之一是最後10分鐘用蒸氣焗熟,切勿用火一直煮到尾,這樣的釜飯便不會燶底。如果喜...

    雞睥肉、廣島蠔、米 300毫升、水、醬油、日本味醂、鹽、白胡椒

  • 羊肚菌燴雞

    YeungMa

    羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

    白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)

  • 和風紫菜雞排 Aonori Seaweed flavour Chicken 影片

    Cook1Cook

    帶飯唔單止可以省錢,仲可以自己控制調味料,做出低鹽低糖低油的健康便當。今次同大家介紹一款好食又均...

    雞胸肉、紫菜粉、蛋黃、紅椒粉、黑胡椒粉、百里香粉、鹽、米酒、蒜泥、粟米、豆角、杏鲍菇

  • 香煎雞扒配輕咖哩汁 影片

    Uncleray Foodlab

    有多朋友同我講佢話Uncle Ray你煮啲餸難度咁高,一般人好難學去做! 有冇啲簡單一點嘅餸呀!...

    雞上髀肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、白酒、牛奶、雞高湯、麵粉、食油、咖哩粉

  • 🌽粟米雞蛋沙律脆麵包

    HonneyKitchen

    簡單小吃, 無論是做為小朋友茶點, 開party, 或是大人送酒, 都一樣受歡迎 ~ 更多...

    脆麵包、雞蛋、粟米、沙律醬、鹽、黑椒

  • 湯水篇|三菇煲雞湯 姬松茸, 茶樹菇, 猴頭菇 三大保健食用菌 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇,原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴...

    姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水

  • [影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉 影片

    HonneyKitchen

    甜麵醬炆餸真係好正, 蘿蔔索晒D汁, 正! 記住煮多D飯呀~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

    雞腿肉、白蘿蔔、薑、蔥段、甜麵醬

  • [氣炸鍋食譜] 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shr 影片

    Cook1Cook

    得閒拍下蝦膠,可以舒壓、運動,同食到彈牙嘅蝦膠釀雞翼。蝦膠釀雞翼,將兩種口感結合埋一齊,連肥媽都...

    無骨雞翼Boneless wings、蝦膠 Minced shrimp、豉油Soy sau...

  • 蝦肉雞胸馬蹄煎餅《影片篇》 影片

    applehoney

    材料簡單的家常菜, 今次分享主要係為一些每日都要煮飯好像我一樣諗送諗到頭都痛的家庭主婦們, 在云...

    蝦肉、雞胸、馬蹄、蔥花、馬蹄、胡椒粉、豉油、砂糖、鹽、油

  • 蘿拉老師上菜之【椒麻雞】

    泰泰風

    台灣的椒麻雞非常好吃,有蒜香、香菜、還有花椒的麻辣勁兒,檸檬和魚露的味覺感受也很突出,烹煮過程是...

    去骨雞腿、高麗菜 切絲、蒜仁 切碎、紅辣椒 切碎、香菜 切末、地瓜粉、花椒油、白胡椒粉、細...