找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 日式醬手長章魚

    ximending

    章魚不只是用壽司與章魚燒.用快鍋燜煮不要擔心老硬,很Q.昆布乾去除沒腥味帶出香醇,好味啊~. ...

    鮮手長章魚、薑片、昆布乾片、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

  • 金盞三色蝦仁

    TobyBi Cheng

    今日為左清雪櫃,所以用左三色豆同蝦仁,基本上盞上既材料係可以變化多端既! 我整左六個盞架,不過...

    蝦仁、三色豆、春卷皮、蒜茸、鹽、胡椒粉、糖、麻油、胡椒粉、匙油、水、生粉、蠔油

  • 西蘭花芝士藜麥酥

    BsKitchen

    早幾日用剩咗d藜麥, 咁用黎做下午茶啦! 自己好鍾意食芝士, 所以落咗3款唔同嘅芝士, 味道更香...

    西蘭花、藜麥、巴馬臣芝士、車打芝士、水牛芝士、急凍酥皮、牛油、橄欖油、淡忌廉、鹽、黑胡椒、...

  • 煮食記錄: 青柚蜜煎豬扒

    cici小廚房

    剛巧雪櫃有一樽柚子蜜, 除了可以沖柚子茶, 還可以入饌。 用柚子蜜煎豬扒, 吃時酸甜醒胃, 還有...

    豬扒、青檸、魚露、糖、胡椒粉、香茅粉、生粉 (後下)、魚露、青檸汁、柚子蜜

  • 芝士洋蔥焗磨菇

    Carline Ki

    近日超級市場見到許多又大又靚的磨菇,令我想起以往於餐廳時,經常見到那些磨菇釀著那香濃的芝士,它的...

    鮫肉、洋葱、紅蘿蔔、青椒、蒜頭搗碎

  • 《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    小高廚房

    我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料,只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值,且顏色悅目,深信...

    日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎(我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)

  • 日式蝦醬燜煮紅蘿蔔

    ximending

    蝦醬真好用!發酵海味與日式昆布柴魚高湯絕配!又取出蔬菜苦澀味.配甚麼材料也適合.提出薑香與紅蘿蔔...

    紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖

  • 蒜頭蒸雞(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    蒜香味十足的雞腿,口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭,享用美味好簡單。 蒸完的湯汁,拿來熬粥、煮湯、拌麵...

    去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 黑胡椒白蘿蔔炆金錢肚

    Elaine袁太廚房

    金錢肚我就麻麻地 , 何況我而家都唔食得 , 但蘿蔔就入晒味呢 ...... 詳情可瀏...

    急凍金錢肚、白蘿蔔、黑胡椒粒、西生菜、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、...

  • [滾湯食譜] 芫茜皮蛋沙蜆湯 影片

    LoveKellyKitchen

    如果覺得芫茜皮蛋豆腐湯悶.....可以將豆腐改用沙蜆,感覺好清甜...而且同樣下火....10分...

    沙蜆、皮蛋、芫茜 大約$2、水、鹽、薑