Harumaki
宮保雞丁在英美的中式外賣店廣受歡迎,香辛帶酸醋的味道甚為吸引。 宮保雞丁當然主料是雞肉;香辛料組...
油豆腐、花生或腰果、蒜頭、乾辣椒、花椒、蔥段
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傳統卡邦尼的醬汁是沒有忌廉的,只係蛋和意粉水。兩者配合腩肉的油脂,在低溫情況下產生黏性,在意粉上...
意粉、雞蛋、蒜頭、鮮腩肉、巴馬臣芝士
TANG
瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】
雞 蛋【滋陰潤燥、健腦益智】
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瑤柱、雞蛋、浸瑤柱水+清水、糖、雞粉
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選擇擔擔麵就係喜歡湯底的絲滑花生醬在白色的麵條上掛汁滿滿;配合微微的咸辣由豆瓣醬;蒜頭;辣椒衝激...
白色素麵、乾冬菇(視乎大小)、辣椒、蔥、蒜蓉、花生粒及堅果、辣味豆瓣醬、花生醬
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回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟,然後把肉 「回鍋」,跟醬汁菜料併炒。
五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬
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粟米性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利...
粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉
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響鈴卷的煙煙韌韌除咗係打邊爐必食,其實將豬絞肉混入響鈴卷,可配搭烹調不同味道的醬汁,都可以成為桌...
響鈴卷、豬絞肉、韓國辣味噌醬、蒜蓉、茄汁
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只係一湯匙味噌便可以提升餸菜的味道,毋需其他醬料調味輔助。放工快煮,既簡單快捷嘅下飯菜。
豬絞肉、龍口粉絲、洋蔥(切碎)、蔥 (切段)、蒜頭 (去衣,拍扁)、味噌 (任何牌子)...