豆豉 食譜、做法 - 共145篇

排序

  • 蒜蓉豆豉雙肚炆雞槌

    SamSamKitchen

    簡單入味又好味！

    沙爆魚肚、乾羊肚菌、雞槌、蒜蓉豆豉醬、胡椒粉、糖、水、麻油

  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 配上一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、豆豉、辣椒、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、蒜蓉、薑、蔥、酒、鹽、糖、胡椒粉...

  • 蒜蓉豆豉花螺

    SamSamKitchen

    食得太多辣酒煮花螺... 今日轉咗呢款係唔辣嘅... 蒜蓉豆豉花螺！ 因為係合家歡食譜... ...

    花螺、薑絲、蒜蓉豆豉醬、葱花、水、紹酒、甜麵酱（可省）、胡椒粉

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  • 蒜蓉豆豉西芹炒象拔蚌仔

    SamSamKitchen

    很隨意的小炒 ... 卻鮮味滿滿！

    青紅尖椒、蟹味菇、西芹、蒜、蒜蓉豆豉醬、象拔蚌仔、海蝦、胡椒粉

  • 陳皮蒜蓉豆豉蒸白鱔

    蜜薯薯

    白鱔即是鰻魚，廣式食法是配會將味醬醃料去蒸，非常送得飯的一道菜，蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎

    白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖

  • 豆豉雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整個雞煲暖下胃。

    雞、豆豉、紫洋蔥、青椒、乾蔥、蒜頭、芫茜、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油...

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  • 豆豉煮鮮香菇

    ximending

    鮮香菇與醬類好撘~.用台灣濕豆豉帶新鮮感味道不太重.少許豆豉多提香菇鮮甜味,好味啊^^ 昆...

    鮮香菇、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 蒜蓉豆豉粉絲蒸貴妃蚌

    SamSamKitchen

    非常簡易嘅食譜... 十分鐘內就搞掂!

    貴妃蚌、粉絲(小)、葱花、蒜蓉豆豉醬、生抽/蒸魚生抽、油、紅辣椒粒(可省)

  • 豆豉花椒鳳爪

    SamSamKitchen

    係幾辣㗎... 仲諗住呢碟鳳爪最終都係收歸我所有 !😏😆 點知見到有人係咁食... 問: ...

    炸鳳爪、香葉、八角、花椒、指天椒(切粒)、蒜蓉豆豉醬、老抽、糖、水、酒、粟粉水芡、麻油

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  • 陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚

    SamSamKitchen

    大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!😋

    鮮鮑魚、陳皮、蒜蓉豆豉醬、生抽、葱花