蛋 食譜、做法 - 共986篇

排序

  • 焙茶海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕焙茶海綿蛋糕☕ 焗左個4吋迷你的焙茶海綿蛋糕，用一蛋配方，份量啱啱好👍👍 好耐之前...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 紅莧菜皮蛋

    ximending

    皮蛋配紅莧菜好搭~.皮蛋多溫和紅莧菜苦澀感,亦蛋香好濃郁. 與蛋炒不同滋味,像日式昆布柴魚高湯...

    紅莧菜葉、蒜碎、辣椒、皮蛋黃、酒、味霖、鹽與胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • (越南菜)越南蒸蛋Cha Trung Hap

    JessicaKitchen

    蒸熟後可以切成蛋餅或直接食

    雞蛋、雲耳、粉絲、免治豬肉、胡椒粉、魚露

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  • 湯飯之選｜冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup 影片

    Cook1Cook

    天氣太熱，沒有胃口，簡單的湯飯也可以不錯的選擇，這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯，湯帶鹹香，蛋黃軟綿，用以泡...

    冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...

  • 勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯

    YeungMa

    天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯，簡單又有營養。FB專頁 ♥: https://www.f...

    豆腐、薑片、勝瓜、元貝仔、瘦肉、鹹蛋

  • 櫻花海綿蛋糕

    Man Lam

    🌸櫻花海綿蛋糕🌸 一直都好想整1個粉紅色的蛋糕，見到櫻花粉的粉紅色好靚，但結果事與願違，焗...

    蛋、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、櫻花粉、紅麴粉、4吋蛋糕模

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  • 紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    🍠紫薯海綿蛋糕🍠 焗左個4吋迷你的紫薯海綿蛋糕，只係一蛋配方，份量啱啱好👍👍 想紫薯...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、4吋蛋糕模

  • 【似模似樣】虎皮雞蛋 Tiger skin soy sauce eggs 影片

    Cook1Cook

    虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式，將雞蛋先煮再煎再煮，焦香的外層有點像虎紋，濃濃的醬汁早已滲入蛋內，再掛...

    雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...

  • 半熟軟心伯爵茶巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半熟軟心伯爵茶巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 之前整過伯爵茶海綿蛋糕，又整過伯爵茶慕絲，都覺得好...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、伯爵茶葉、4吋蛋糕模

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  • 半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 之前整過2次蝶豆花巴斯克芝士蛋糕，都係用蝶豆花乾，...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、蝶豆花粉、4吋蛋糕模