滷水 食譜、做法 - 共37篇

排序

  • 五香滷水牛展

    LoveKellyKitchen

    今期又整牛，阿仔鍾意食就滿足下佢啦！ 其實炆野吾難，將全部材倒曬入去咪得囉，系需要dd時間！ ...

    牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...

  • 滷水鴨腿

    Elaine袁太廚房

    呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    急凍鴨腿、滷水料包、薑、錫紙、蔥、冰糖、紹酒、芹菜 (裝飾可省略)、生抽、老抽、酒、

  • 滷水併盤

    Elaine袁太廚房

    自己秘製滷水汁總俾在街買現成滷水汁還要好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    滷包、魚袋、薑片、豬腩肉、雞腳、火雞腎、鴨舌、雞蛋、冰糖、芫茜(裝飾可省略)、生抽、老抽、...

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  • 滷滷雞翼雞腎豆腐（附滷水汁做法）（Staub18）

    志在煮大全

    不得不讚嘆潮州人智慧，滷水這做法無得頂！當想不到煮意時，從雪櫃拿出滷水膽將所有食材一起煮， 滷數...

    雞翼、鮮雞腎、炸豆腐、蔥 、滷水包、生抽、老抽、水、冰糖

  • 滷水糖心蛋

    Owenmama

    今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐，Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

    蛋4隻（紅黃賣相會靚D）、滷汁 （自煮或現成也可）

  • 自製滷水汁浸雞翼 DIY Marinated Chicken

    HeidiMom媽媽札記

    約好家人野餐，半夜打算滷雞翼時才發現家中沒有現成湯汁/滷水材料包, 怎辦？那天凌晨我就是用家裡有...

    材料 Ingredients:、雞翼 Chicken Wings、滷汁材料 Marinad...

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  • 滷水蛋

    LIUWAIHEUNG

    滷水蛋是由滷水煮成的雞蛋，為一種中國民間傳統小吃，製作簡易。

    雞蛋、滷水料、水、鹽、糖、生抽、老抽、丁香、八角、五香粉、茶葉