林愛煮CookingLam
清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦!
白蘿蔔、五花腩、冰糖、生抽、老抽、鹽、五香粉、紹興酒
蘋果愛料理
話說姊很愛將各種蔬菜炒成一盤,因為很省時,且可一次吃到多種營養素。
平時最常料理蔬菜的方法...
花椰菜、紅蘿蔔、黑木耳、黑胡椒、鹽
josearfung
這個清蒸既方法係去台灣旅行時食到, 估唔到簡簡單單清蒸更加突顯秋葵既清甜味道.
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秋葵、蒸魚豉油、熟油
豆豆
澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料...
大明蝦,米酒、檸檬,青蔥、水
豆豆
「食品安全,人人有責」:如台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化...
澎湖野生丁香魚、青蔥、薑絲、辣椒、醬油、水
豆豆
【女人最天然的保養品,莫過於澎湖石斑魚的膠質】,肉質鮮甜、 魚皮膠質Q彈 。依加拿大政府建議,成...
石斑魚、薑絲、青蔥、醬油、水、蒜頭、辣椒
豆豆
豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素,具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素...
鱈魚、薑絲、香菜、水、豆鼓、米酒、水、醬油
SamSamKitchen
雖然煎炸嘢係香口。。。但唔可以成日!!!
今日介紹呢款蒸餸相對少油。。。而且加咗南瓜。。。...
迷你南瓜、免治豬肉(10元)、芫荽及葱花、甜豉油、调味:、生抽、米酒、鹽、糖、胡椒粉、麻油...
小廚
對一條魚最佳的待遇就是清蒸,它能最大限度的體現魚肉的鮮美,而清蒸魚中,清蒸鱸魚也堪稱百姓餐桌上的...
鱸魚、魚露、生抽、泰式紅椒醬、泰式青椒醬、檸檬、九層塔、幹香茅草、料酒、生抽