心蛋 食譜、做法 - 共84

排序
  • 醬油溏心蛋 影片

    木瓜廚房

    溏心蛋真係一年四季都啱食😋 食過韓式醬油蝦、醬油蟹之後,念念不忘好想再食,但冇理由下下都食到咁貴...

    雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、香葉、八角、水、味醂、老抽、生抽

  • 糖心蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    食拉麵會加糖心蛋,不過出街食要十幾蚊粒真系好貴..通常會整好一盒放雪櫃,有時候屋企食辛辣麵都鍾意...

    雞蛋、鹽、醬油、味醂、料理酒、花椒八角、香葉、水

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

  • 【影片】醬油糖心蛋 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是100%成功的糖心蛋 而且有完美剝蛋殼的秘訣! 看完後人人也可以做到的 簡單又...

    蛋、白醋、鹽、冰水、醬油、味醂、料酒、水

  • 【醬汁牛小排溏心蛋丼】

    Owenmama

    一連數天的朋友聚會, 行日式超市見牛小排肉特價就執咗兩盒返屋企做咗呢個丼同老公撐檯腳。 老...

    蛋(切半)、牛小排肉、烘香芝麻、日式燒肉汁

  • 柚子夾心蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    超級食神

    現在很流行喝柚子茶, 但是也比較少衝來喝, 於是做了款柚子茶餡的夾心蛋糕, 反正都是進了肚...

    蛋黃、牛奶、玉米油、低粉、蛋白、糖

  • 茶葉柚子凍糖心蛋 【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    heik

    成日想小朋友食蛋又唔聽話? 這味小食就岩晒啦,簡單煮法, 配上香甜的高島柚子醬, 一定可以...

    雞蛋、玄米茶茶、玄米茶包、鹽、水

  • 韓式流心蛋 影片

    Surinder Lee

    之前睇過某某韓國飲食節目介紹嘅『韓式流心蛋』。這道料理主要係用韓國醬油,韓國糖漿同埋韓國人最常用...

    雞蛋、水、韓國醬汁、韓國粟米糖漿、砂糖、蒜、蔥、洋蔥

  • 簡易版自家製滷水溏心蛋 影片

    Bon MA's Kitchen

    繼續滷水篇😂 簡易版自家製滷水溏心蛋 之前整咗個滷水拼盤,將啲滷水精華汁隔咗渣之後,慳c9繼...

    室溫雞蛋、李錦記滷水、八角、水、冰糖

  • 常備菜日式「溏心蛋」

    applehoney

    一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依...

    蛋 4-5隻、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水