蛋 食譜、做法 - 共330篇

排序

  • 日式糖心蛋 影片

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/GnqD35HLdeU 歡迎...

    日本蛋、味醂、料理酒、砂糖、水、醬油

  • 黑松露大蝦炒滑蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食好難揾到咁大隻蝦炒滑蛋，在家煮只要喜歡幾大隻都可以。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    急凍大蝦、蛋、鹽、鹽（洗蝦用）、黑松露、鮮奶

  • ［蝦仁炒蛋］ 影片

    Yandy Ng

    ✔️新手好選擇 ✔️急凍蝦仁簡單方便 ✔️快速煮好 ✔️大人小朋友都岩食

    急凍蝦仁、雞蛋、蔥花

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  • 三色蒸水蛋 影片

    Ken Ng

    三色蒸水蛋非常之容易做，男女老少都喜歡食，做法非常之簡單最緊要有嘅材料就係雞蛋，皮蛋，鹹蛋就可以...

    雞蛋、皮蛋、鹹蛋、沖、調味料鹽、油、胡椒粉

  • 玉子豆腐蝦仁蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    簡單易做又超級下飯... 話咁快就清曬成碟啦！

    玉子豆腐、蛋、急凍蝦仁、油、生抽、鹽、水(蛋之1.5倍)、葱白/葱花

  • 蟹肉煎蛋餅

    Owenmama

    公司體貼地讓我們留家工作，今日只係落咗一次街買些小棠菜，加上雪櫃的急凍食材做了蟹肉煎蛋餅和鹹雞髀...

    急凍蟹肉、蛋、芫茜（切碎）、魚露

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  • 氣炸鍋新年傳統小食氣炸蛋散/麻花捲 Airfryer Fried Braids 影片

    Cook1Cook

    傳統嘅蛋散要搓麵糰，好多步驟，越來越難搵到啦！唔使擔心，我地可以自己氣炸簡易版蛋散， 善用雲吞皮...

    雲吞皮 Wonton Skins、糖漿 Syrup、芝麻 white sesame

  • 蒸水蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟唔需要八元嘅蒸蛋，撈飯一流。

    日本雞蛋、水/上湯、幼海鹽（上湯免用）、油、蔥粒、美極

  • 蛋黃醬茄汁蝦

    SamSamKitchen

    簡易煮... 大滿足！

    海蝦、鹽、米酒、胡椒粉、茄汁、蛋黃醬、生抽、糖、洋芫荽碎

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  • 味淋醬油溏心蛋

    蜜薯薯

    日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋，想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵，快來看看這個蛋...

    雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬