飯 食譜、做法 - 共41篇

排序

  • 西班牙海鮮飯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    名乎其實的香，鮮，味濃。但略為改改來迎合我們的口味

    虎蝦、意大利米、魚湯500ml、青椒、蒜、蕃紅花、茄膏、紅椒、黄椒、蕃茄、洋葱、乾葱、蜆、...

  • 壽司飯卷

    AkingLung

    有時侯想吃得清簡一些, 就想起壽司卷, 只要買好材料, 就可以短時間內製作好,非常方便易做。

    珍珠米、日式壽司醋、餡料:三文魚,蟹棒,什菜、紫菜

  • 瑪莉廚房：超簡易家常《紅燒牛肉燴飯》

    瑪莉的料理世界

    這道家常的《紅燒牛肉燴飯》 作法其實跟平常煮《紅燒牛肉湯》的方式是很相似的 可是口感與味覺就...

    牛腱條、洋蔥、牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉滷包、素蠔油、米酒、鹽、太白粉

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  • 葡式焗鴨飯

    josearfung

    每一啖都有鴨肉非常美味 http://josearfung.blogspot.hk/2015/...

    鴨、醃料:、蒜、八角、白胡椒、橙皮、鹽、湯料:、大蒜、西芹、月桂葉、煮鴨飯、西班牙腸、米、...

  • 台式肉燥飯

    成波之路

    食材簡單就是要花點功夫，但絕對值得的！ (台灣南部叫作肉燥飯，而台灣北部會叫作滷肉飯)

    乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

  • 荷葉蒜香排骨糯米飯

    高太廚房

    荷葉蒜香排骨糯米飯,糯米是用蒸的烹調方式,加上了炸蒜及蒜頭,有蒜香美味!配合了排骨,糯米的煙煙韌...

    糯米、排骨、炸蒜、蒜頭、蔥、荷葉半塊+鹽半茶匙、醃排骨料:、生抽、鹽、麻油、砂糖、生粉、雞...

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  • 芝士軟包 (米飯麵糊)

    黃師奶廚藝小百科

    哈~好似好耐冇出D麵包POST喎~今日又黎返個先~今次個包加咗芝士~哈~用咗芝士焗包真係又香又好...

    米飯麵糊、高筋粉、全麥麵粉、酵母、糖、牛油、雞蛋、牛奶、芝士碎、鋪面用芝士碎

  • 剩飯料理 - 「抹茶米布甸」

    lulukitchen

    將「剩飯」變身成為「抹茶米布甸」，不浪費! 一碗飯變左5份甜品~ 奶香滿溢，再加上清新的抹茶味...

    飯、牛奶、糖、抹茶粉

  • 芝麻軟包 (米飯麵糊)

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日又出包包POST~款包包用咗近日黃師奶大愛嘅米飯麵糊做~做出黎包包口感很好~很軟熟~自己...

    米飯麵糊、鋪面用芝麻、雞蛋、牛油、糖、酵母、全麥麵粉、高筋粉

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  • 電飯煲篇~~鎮江小排骨

    戀上味覺

    一個萬用的電飯煲，便可變化出不同的菜餚，酸酸甜甜的「鎮江小排骨」，快快動手吧!

    腩排、小豆卜、蔥、薑、鎮江汁、餃子醬油、雞汁、鹽、糖、豆粉、酒、水、糊椒粉