蠔油 食譜、做法 - 共157篇
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蠔油肉碎沙葛粒粒
沙葛味道清甜爽脆，有點像雪梨，用來炒肉類，能夠吸收肉類的油份，非常搭配。加入蔬菜粒，佐飯之餘，健...
梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、露筍(粗身)、紅蘿蔔花 ／甘筍花、蒜片、薑片、生抽、粟粉、油、蠔油...
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【影片】薑蔥蠔油雞翼 影片
這是我最愛的家常菜，和大家分享一下我家的做法：） 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...
雞中翼、鹽、生粉、麻油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽、生粉(勾芡用)、水...
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泰式蠔油什菜炒牛肉
在泰國很少點完全不辣的食物， 這算是一個例外～ 家中大人喜歡多汁一點， 自己煮多汁少汁都可...
牛肉、粟米芯、草菇、秀珍菇、菜芯苗、薑、蒜頭、乾葱、葱、蒜蓉、糖、油、生抽、生粉、水、糖、...
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蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】
今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油，不僅醇厚鮮香，更是擁有濃郁的蠔...
雞腿(切塊)、袖珍菇、鮮香菇、蔥(切段)、紅蘿蔔、蒜頭(選用)、李錦記舊庄特級蠔油、淡醬油...
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蠔油蝦乾木耳炒勝瓜 影片
煲過湯的材料，加多少少配料，就係一個餸，祝大家新年快樂，身體健康，萬事如意，飲得食得，煮得開心，...
螺片(已煲過湯)、豬橫脷(已煲過湯)、勝瓜、蝦乾、木耳、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、蠔油、...
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