食譜、做法 - 共114

排序
  • 老北京疙瘩湯

    Ccooking

    疙瘩湯酸酸甜甜,很爽口的,做這道菜的要訣就是要控制注入麵團的水量,遵循少量多次的做法,水一次性不...

    蕃茄、鮮雞蛋、麵粉、油、蕃茄醬、鹽、水、糖、蔥、香油

  • 菊花豆腐紫菜湯

    MrsSat Cooking

    第一次切菊花豆腐,刀工見不了人,太粗條,不過玩ㄧ下,也很開心,逗ㄧ下小朋友都唔錯。

    百福硬豆腐、紫ㄧ菜、豬肉碎、蔥花杞子、鰹魚粉、水煮蛋(可不加)、鹽

  • 薑絲酸菜蚵仔湯

    廚房女漢子Ritas

    炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...

    鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油

  • 冬瓜雜錦湯☺️☺️

    Red Li

    清清到,唔油膩,簡單易整,減肥也可以飲(≧∇≦)

    冬瓜、冬菇、蟹柳、蝦米、紅蘿蔔、咸旦「可落可不落」、鹽「如落咸旦可不落鹽」

  • 大蜆豆腐味噌湯

    SamSamKitchen

    #快速滾湯 之前我提過味噌有益... 用佢嚟做湯底仲快靚正... 呢款味噌湯鮮味兼有營.....

    大蜆、水、味噌醬、蒸煮豆腐、蔥花

  • 《麥皮粟米雞蓉湯》

    SamSamKitchen

    #十五分鐘湯譜 加咗麥皮去煮粟米雞蓉湯... 美味不變... 但就更加有益健康嘞!

    粟米蓉、水、免治雞肉、快熟燕麥片/麥皮、鹽、胡椒粉、蛋(打汁)

  • 《節瓜粉絲大蜆湯》

    林愛煮CookingLam

    最近啲大蜆好肥美而且冇沙,今日用佢來煮節瓜粉絲,D湯好鮮甜呀!

    節瓜 (去皮,切長條)、粉絲(浸軟)、大蜆、薑、䓤粒、清雞湯、水 **清雞湯和水嘅份量可以...

  • 魚腐·魚餃·魚湯 影片

    SamSamKitchen

    快靚正嘅滾湯... 最啱繁忙嘅煮婦!

    魚腐、魚皮餃、薑、小棠菜、魚湯濃湯寶、水

  • 蝦仁帶子上湯浸娃娃菜

    SamSamKitchen

    呢個餸非常淸... 食多d都唔怕肥!

    娃娃菜、雞湯、薑、蝦仁、帶子、鹽、胡椒粉、乾蒜碎

  • 豆腐白菜滾三文魚頭湯

    MHKitchens

    尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯,能夠和大家分享交流心得,M.H已經很開心!今天要分享的湯...

    三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水