吐司 食譜、做法 - 共44篇

排序

  • 糯米粉吐司

    Allyleung

    自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作，只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...

    材料：、老麵：、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團：、高筋粉（過篩）、白玉粉、鹽、...

  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種：酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 【不藏私!業界配方大公開!】超軟Q白吐司

    Wei Wei。異國幸福廚房

    此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一，不藏私完整公開配方與做法給大家參考！ ...

    乾酵母、水、高粉、鹽、糖、奶粉、奶油

  •

  • 蜂蜜吐司【VICI的懶人廚房】

    VICI

    用蜂蜜取代砂糖、用橄欖油取代奶油，這款做出來不僅蜂蜜香味十足，吃在嘴裡一樣有著低沈的蜂蜜味喔。 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、蜂蜜、橄欖油、鹽、雞蛋、鮮奶

  • 吞拿魚芝士醬+南瓜吐司

    麥寶妮．簡單生活

    自從買了麵包機後, 早餐多了吃自家製的三文活/吐司 天天都是火腿芝士, 也會悶吧~其實多花...

    高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、鹽、糖、牛油、酵母、水、阿麻籽(非必要)、President芝...

  • 麵包機 - 北海道牛乳吐司

    我的烘焙廚房

    柔軟美味, 很香但又不會太甜, 大愛

    高筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、牛油 / 檻欖油、鮮奶、煉奶、雞蛋

  •

  • 烘王A+料理簿：馬鈴薯(玉米)咖哩吐司

    瑪莉的料理世界

    出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮，裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩內餡

  • 麵包機料理：玉米鮪魚吐司

    瑪莉的料理世界

    這次做了《玉米鮪魚吐司》，其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...

  • 麵包機料理：清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    瑪莉的料理世界

    這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)...

  •

  • 《提子吐司》

    homemadeforkids

    近排買左個新既吐司模，急不及待已經忍唔住要拎黎用 愛上整吐司切開軟棉棉的成功感~嘻嘻。當然...

    高筋粉、白砂糖、奶粉、水/牛奶、湯種、酵母、牛油、提子乾