18食堂
不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...
大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴
瑪莉的料理世界
時令已經漸漸來到了初秋
炙熱的暑氣卻未見消減
豔陽的烘烤下,高溫難耐
再加上偶爾的即時雨帶...
人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽
komama
最近我們幸運地收到由巧活食品提供試食的原味雞湯,當下第一個想法就是拿來煮粥,此外為了增加粥品的豐...
生米、原味雞高湯、黑木耳養生露、青木瓜、豆棗、雞蛋、鹽巴
Amyの私人廚房
綠竹筍,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
Selina Wu
一般來說煮雞湯都會加薑,不過我覺得加蒜也是別有風味,就我們家來說,雞湯裡頭不會有薑,沒有特別的理...
雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒
莉地亞小姐
最近東北季風侵台,氣溫一下子下降又下雨,和前陣子的好天氣真的天差地遠,加上之前搬家幾乎都沒有時間...
土雞、大紅棗、黨蔘、黃耆、枸杞、當歸、粉光蔘
MimiChang
如果你喝到的山藥雞湯是白白霧霧濁濁的,快用我的方式來煮一鍋金黃透明讓人心醉的黃金山藥雞湯,只要有...
帶骨雞腿排、紅棗、枸杞、日本山藥、水、鹽
歐巴桑的快樂廚房
過年時朋友送了一包竹笙ˊ
一直還沒機會使用ˊ
剛好(巧活食品)邀請試用ˊ
寄了...
三節翅、香菇、竹笙、紅棗、枸杞子約、薑、米酒、鹽
甜姐兒玩廚藝
用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...
牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉
ㄚ曼達
好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草,加上雞肉與南瓜,晚上來碗湯麵,緊排掉體內的寒氣!也可以...
巧日常~關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽