文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
通常放工後都唔會買到靚叉燒,想食又靚又新鮮出爐嘅靚叉燒,請跟這個又簡單又好味食譜,真係一啲難度都...
梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、玫瑰露酒、蜜糖
Missta愛。下廚
進入低溫慢煮時代～現在真的好流行低溫慢煮，只要知道食材的最佳煮食溫度，就可以做出大廚般水準的菜式...
新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒
米太廚房手記
叉燒不一定只在晚餐餐桌上出現，只要略花心思，也可以成為人見人愛的派對食物！整個工序只需一小時！而...
豬枚肉、叉燒醬、蒜茸、乾蔥茸、南乳、玫瑰露、麥芽糖、薑汁、鹽、水
BsKitchen
叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...
梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水
helloroo
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好喇, 到...
豬肉
Cookingmommy
不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯
梅花肉、蜜汁烤肉醬、香油、醃料、糖、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}、蜜汁烤肉醬
LoveKellyKitchen
想整叉燒又吾想睇火用電飯煲就最啱，近期興整叉燒等我又試下，都吾糸第一次就成功，試左幾次，自己再硏...
半肥瘦梅頭、調味料：、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖
JanJankitchen
用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...
梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 （剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...
藍媽媽
做法一d都唔難，焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚，味道更佳~
梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...
姊妹交換食譜週記
呢個自家叉燒，醃過夜入焗爐就食得，係屋企焗叉燒其實好容易!!
豬梅頭、醃料、叉燒醬、醬油、玫瑰露酒、蜜糖、薑汁、水、蜜汁:、蜜糖、凍滾水