高太廚房
免炸焦糖排骨是用了焗爐去烹調的菜式,免卻了開油鑊炸的功夫!亦更健康得多!
急凍排骨、砂糖、生粉、雞粉、生抽、麻油、蜜糖、食用開水、鹽、芝麻
Ann Kok
風味極佳又下飯，起鍋前灑上辣椒絲、蔥花、芫荽(香菜)即可上桌
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
排骨、豆瓣醬、芫荽、蒜蓉、蔥、紅辣椒、薑片、鹽巴、黑醬油、食水
JanJankitchen
大熱天時消消暑，涼瓜湯最適合。此湯甘甘甜甜，大小皆宜，更能消脂減肥、降血糖。而且湯料中加入西施骨...
涼瓜 1條、黃豆 半碗、西施骨 3件、菠蘿 半個、蜜棗 1粒、水 1400毫升
JanJankitchen
便秘是都市人較常見的現象，而木耳含豐富的膳食纖維，幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...
白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...
JanJankitchen
虎乳靈芝屬真菌科，人稱貴價茯苓，對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和，又無苦味，小...
唐排骨或豬尾骨或瘦肉 適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米 各適量 (...
榮式住家飯
做法好簡單，調味料只要記住12345就得! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...
一字排骨、酒、鎮江醋、糖、生抽、水
MoneyEE廚房
生炒排骨是我好喜愛小菜, 經常都會上餐館點來食, 但自煮這個小菜話易煮又不是, 話好難煮亦不是,...
腩排、青椒、菠蘿、醃料:、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、生粉、酸甜汁料 (醬汁口味每個人都不同...
SamSamKitchen
家常小菜…… 卻讓人百吃不厭！
豆卜吸收了排骨肉汁精華…… 格外好吃！
歡迎瀏覽Sam ...
排骨、豆卜、梅菜、指天椒(或紅椒)、蒜蓉、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、麻油
MrsPsKitchen
又是一道非常普通又美味的家常菜！蒸的料理通常都很受歡迎，方便快速，不油不炸，感覺也較健康。這個蒸...
排骨（豬小排）、指天椒（可省略）、豆豉、生抽（醬油）、糖、水
成波之路
這個又名數字骨，食譜非常簡單好記，但有一種神秘材料，可以解膩之餘又可增加味道的層次，你知道是什麼...
排骨、紹興酒、鎮江醋、冰糖、生抽、老抽、水、山楂片、薑、蔥