SamSamKitchen
食開蠔油炆海參... 真係想搞搞新意思... 出嚟效果都幾好喎!
已發海參(大)、薑、酒、葱、水、蝦醬、老抽、胡椒粉
YeungMa
外面食瀨尿蝦，總是油膩感十足，只要用氣炸鍋，在家也能做出少油而又滋味的椒鹽瀨尿蝦.歡迎遊覽 "Y...
瀨尿蝦、紅辣椒、蒜蓉、椒鹽
Lai Fun Tsang
鮮蝦韭菜餃、鮮蝦豬肉餃、鮮蝦芫萎餃。
白菜與西洋菜要汆水，韭菜與紹菜用鹽醃揸乾水。
餃子要點...
蝦、梅頭豬肉、韭菜、薑、蔥、陳醋、雞蛋
SamSamKitchen
雖然係炒飯... 但係我覺得呢碗炒飯非常之有營養... 仲好好味添!😆😋
藜麥飯(藜麥1/4量杯+白米1.5量杯)、櫻花蝦乾、芥蘭菜粒( 只要莖部分)、葱花、蛋、鹽
SamSamKitchen
暑假對我嚟講仲忙過返工... 而家終於可以多番少少時間做自己想做嘅嘢... 例如煮嘢食😆😆😆
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急凍虎蝦、洋蔥、牛油、鹽、黑椒碎、水(如需要)
Lai Fun Tsang
鮮蝦上海雲吞🍲
上湯：豉油、豬油、蔥。
如果煮上湯會搶走啲味！
所以一路以來我都是豉油上湯...
梅肉、白菜、鮮蝦、薑、雞蛋、上海雲吞皮、糖、鹽、豉油胡椒粉、蔥
Lai Fun Tsang
粉絲中蝦🦐
首先平時搣蝦殼要留起，放上冰格。
有蝦殼上湯，粉絲索透濃蝦味，中蝦不要用水煮，否...
花竹中蝦、粉絲、蝦殼、蔥頭、胡椒粉、魚露