食譜、做法 - 共2913

排序
  • 薑蔥炒蟹

    Carline Ki

    秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...

    新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉

  • 豆豉鯪魚炒油麥菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    油麥菜一定要買嫩身,豆豉鯪魚要先起骨,炒出來不怕俾魚骨整親,小朋友食得放心。

    油麥菜、豆豉鯪魚

  • 味菜彩椒炒牛肉

    YeungMa

    揚pa好喜歡吃味菜,貪佢味道甜甜酸酸,惹味得來又開胃,佐飯一流,加上顏色鮮豔的彩椒和鐵質豐富的牛...

    薑片、蠔油、牛肉、三色椒、味菜、紹酒/米酒、糖、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、糖、生粉、麻油

  • XO醬櫻花蝦鴛鴦腸炒飯

    SamSamKitchen

    尋日lunch响出面食碟炒飯... 真係幾難食🙊... 今晚決定自己炒... 會跳舞💃嘅炒飯😆😆...

    米、臘腸、膶腸、乾櫻花蝦、蛋、鹽、雞粉(可省)、XO醬、葱花

  • 媽咪小煮意 X 配飯一流!超簡單炒三絲

    Kylife

    為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋...

    紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥

  • 頭抽豉椒炒聖子

    Sasa自家煮意

    見到街市的聖子一扎扎又新鮮,買返扎解下海鮮癮先😂,整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘...

    新鮮聖子、青紅椒、洋蔥、指天椒、乾蔥頭、蒜頭、幼鹽、淘大翕仔頭遍生抽、粟粉、清水、

  • 㤗式九層塔炒 Omnipork® 新豬肉

    Carline Ki

    近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉,由本港社企 Green Monday 推出,以全植...

    Omnipork® 新豬肉、切碎九層塔葉、蒜蓉、菇粒

  • 美極咸魚雞粒炒飯

    SamSamKitchen

    茶記嘅鹹魚雞粒炒飯一向都好多捧場客... 今次用埋美極醬油去炒味道更香更惹味!

    雞胸肉(切丁後約一碗)、鹹魚(切丁後約1/3 - 1/2碗)、蛋、芥蘭菜粒、美極鮮醬油、葱...

  • XO醬臘味炒飯 影片

    Sasa自家煮意

    秋風起又到食臘味的時候啦,簡單整咗個XO醬臘味炒飯嚟做晚餐!

    白飯、奇華切肉臘腸、奇華鮮鴨膶腸、珠姐XO醬、蔥、雞蛋、生抽

  • 韓式炒冬菇絲 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享一款韓國小菜[韓式炒冬菇絲] ,美味又下飯,詳細做法可以觀看以下影片。如果喜歡我的...

    新鮮冬菇、洋蔥、紅蘿蔔、青蒜、蒜頭、鹽、油、韓國麻油、炒香芝麻