簡易 食譜、做法 - 共1013篇

簡易蝴蝶酥

CookingCJ

口痕起上嚟 其實只要幾樣材料 半個鐘左右就食得㗎啦

急凍酥皮、糖

簡易入門粟米紅蘿蔔雞腳湯

志在煮大全

偶爾才煲湯嘅朋友，好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗，配上新鮮蔬菜肉類，另加一對雞...

粟米、紅蘿蔔、雞腳   、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽

海綿蛋糕 Genoise（附簡易影音） 影片

Gourmet美食家

海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕（Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法，不用將蛋白、蛋清...

全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

三個步驟 ‧ 簡易酒糟拼盤

CornerKitchen

炎炎夏日，又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤，手殘也會做到，招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...

鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子

[簡易家常菜] 栗子炆雞翼 影片

LoveKellyKitchen

時常都會煮嘅家常菜，原來我一路都無記錄低，今次終於記得寫返個食譜啦！我就最鍾意啲汁來撈飯啦！yu...

雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉

♢簡易蔥油餅♢

確幸小煮意

餃子皮用不完怎麼辦？除了放進冰箱之外，還可以製作快速小食喔～o(^o^)o

圓形餃子皮、蔥綠、鹽丶胡椒、油

海帶綠豆沙（簡易起沙版本）

StarryTearoom

天氣開始炎熱，是時候煲些清熱降火的糖水了。海帶綠豆沙，是我家最常出現的清熱茶飲。美味的糖水，又有...

綠豆、海帶、冰糖/片糖、清水

【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻 影片

成波之路

這個簡易版的葡式蛋撻食譜，我用了半小時就完成了！曾經試過用單層的現成酥皮來做，但效果不太滿意，所...

蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet

[簡易小食] 四喜烤麩 影片

LoveKellyKitchen

出街食細細碟成日都要叫兩碟先夠，自己整就可以整一煲放雪櫃慢慢嘆! Facebook: Love...

烤麩、毛豆、雲耳、冬菇、生抽、老抽、麻油、蠔油、冰糖、水

簡易炆鮮鮑魚

姊妹交換食譜週記

澳洲鮑魚好出名，除咗大家熟悉的青邊鮑之外，仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...

鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水