食譜、做法 - 共687

排序
  • 滑蛋蝦仁(一蝦兩味上集)

    dodobaking

    百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!

    中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油

  • 五香茶葉蛋

    Deimo

    愛吃雞蛋,但是總覺得雞蛋太寡淡,當雞蛋遇上五香,神器的搭檔。

    雞蛋、八角、桂皮、香葉、花椒、生薑、茶葉、鹽、醬油、冰糖

  • 【成功率100%】糖心蛋(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    最喜歡吃半生不熟的糖心蛋! 每次切開看著蛋黃緩緩流出來 口水也跟留下來啦>< 用水煮總是很...

    蛋、醬油、水、味霖、黑糖or砂糖、廚房紙巾

  • 抹茶雪糕蛋糕

    yumbakery

    吃過抹茶雪糕,也吃過抹茶蛋糕,但把抹茶雪糕加入蛋糕的製作中,卻從未嘗試過。這個配搭帶來驚喜,蛋糕...

    軟化牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、抹茶粉、抹茶雪糕、泡打粉

  • 麵包機食譜:香蕉堅果蛋糕

    Karen Ling

    在含有香蕉的麵團中添加核桃,製作出口感獨特的蛋糕。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Fa...

    奶油/牛油(融化)、雞蛋(打散)、牛奶、香草精、香蕉(搗碎)、yogurt、砂糖、低筋麵粉...

  • 藍苺醬芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    這個芝士蛋糕口感紮實,微酸的忌廉芝士和酸忌廉十分匹配,奶香濃厚。而且餅底充滿麥香和牛油香,十分香...

    忌廉芝士(Cream cheese) 300克 酸忌廉 140克 白糖 70克 雞蛋 2隻...

  • 《心心雙印巧克力蛋糕》

    CookingCaCaT

    情人節及人日當天為很喜歡巧克力的另一伴及家人準備這款蛋糕。用料簡單, 隨便在家都做到。 ht...

    全蛋、黑巧克力( dark chocolate)、牛奶巧克力(milk chocolate...

  • 日式芝士蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    好好味呀~ 是我至愛蛋糕,沒有花巧, 不太甜不太膩,這就是自己操作整蛋糕的好處。有空到 face...

    牛奶、忌廉芝士、牛油、蛋黄、低筋粉、粟粉、蛋白、砂糖

  • 兒時雞蛋糕

    我係煮飯婆

    一個雞蛋糕,找回了一家人的童年回憶 ^.^........

    雞蛋(全蛋)、自發粉、糖、無鹽牛油

  • 紐約芝士蛋糕(蛋奶素)

    Kris Wan Ka-wai

    非常愛紐約芝士蛋糕!加一杯咖啡或花茶就是最幸福的下午茶!不論生活壓力和工作節奏再咄咄逼人,偷閒一...

    忌廉芝士、牛油溶液(奶油)、糖、蛋液、乳酪