食譜、做法 - 共2522

排序
  • 【超簡單】自製牛丸

    MrsPsKitchen

    街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...

    免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

  • 牛丼蓋飯(壽喜燒牛肉)

    廚房女漢子Ritas

    吃火鍋剩下的一盒肥牛,剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜,先炒過的肥牛香氣十足,洋蔥脆軟香甜,加上滑嫩...

    肥牛火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、全蛋、蔥花、麥醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、水

  • 氣炸越式蒜蓉牛油雞翼 影片

    Jo Jo's Secret Kitchen

    我喺一個蒜蓉控,但出街食蒜蓉菜式, 一不留神遇到朋友, 就超尷尬。 今日介紹一個越式蒜蓉牛油雞...

    雞翼、料理酒、魚露、蠔油、豉油、糖、黑椒、蒜蓉、蒜蓉牛油汁

  • (美國菜)水牛城雞翼Buffalo Wings

    JessicaKitchen

    源自於美國水牛城,沾滿特製辣醬,吃起來酸辣濃香

    雞翼、牛油、無鋁泡打粉、紅辣椒粉、黑胡椒、辣椒仔tabasco、茄汁、紅辣椒粉、蒜粉、水

  • 咖哩炆牛肋條

    YeungMa

    易整又好味的餸~咖哩炆牛肋條。牛肋條炆完依然好"淋"身,咖哩夠惹味,用來伴飯、法包或薄餅都非常不...

    牛肋條、洋蔥、薯仔、紹酒、薑片、甘筍、咖喱醬、蒜蓉

  • 牛奶軟包

    綿綿媽媽

    自已整既麵包一定健康d, 時間許可我盡量會自已整比囝囝食

    高筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母、牛奶、無鹽牛油

  • (中國菜)牛肉炒芥蘭

    JessicaKitchen

    家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑

    牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油

  • (法國菜)紅酒燴牛尾Rabo de toro al vino tinto

    JessicaKitchen

    牛尾香噴噴,肉質軟稔,入味

    牛尾、紅蘿蔔、鹽、紅酒、水、百里香、茄膏

  • 柱侯醬炆蘿蔔牛展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲柱侯醬炆蘿蔔牛展,味道夠惹味餸飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    牛展、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、白蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭

  • 【影片】紅茶水果乾蛋糕(不用牛油)

    MrsPsKitchen

    又來超簡單,新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕,充滿紅茶香,加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...

    提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉