找食譜 食譜、做法 - 共6009篇

野菌磨菇忌廉湯

蜜薯薯

西式餐湯主要分紅,白兩大類。而白湯其實材料1點也不複習,只要我們知道白湯係呢幾種材料做底,以後自...

淡忌廉、白磨菇、三色椒、薯仔粒、上湯/水、牛油(可不加)、麵粉、塩、胡椒碎、香草碎

香草蜜糖煎雞扒

芙芙

用蜜糖煎肉類可煎出更金黃的效果，更覺滋味。 詳細可以click入以下link: htt...

大雞扒(切半)、蜜糖、醃料：醬油1.5湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、意大利雜錦香草適量、生粉適...

【家鄉炒什錦 】

戀上味覺

炒什錦即是隨意用上不同食材配搭，再以香氣十足的豆瓣醬來烹煮，絕對是一道好下飯的家鄉菜式。

肉片、蛋、鮮竹、蘿蔔、西蘭花、冬菇、薑、蒜、紅蔥頭、醬油、糖、豆粉、蠔油、豆瓣醬、糖、水

檸檬蒸烏頭

H2_Cooking

好鍾意蒸餸, 少油健康, 悶熱的天氣用點檸檬蒸魚, 好FRESH!

烏頭、檸檬、醃料:、蒜蓉、糖、胡椒粉、油、生粉

上湯芝士大頭蝦伊麵

CookingObsession

喜歡吃蝦膏的朋友一定喜歡吃大頭蝦。那種膏味很香很特別。選購大頭蝦不一定大先好，手掌size最易掌...

大頭蝦開邊、蘑菇切半飛水、伊麵、片裝車打cheese、清雞湯、鹽，糖，白胡椒粉、粟粉打芡、...

【馬鈴薯燉肉】肉じゃが

Amyの私人廚房

[馬鈴薯燉肉]是日本家庭常見的家常菜,將肉片及根莖類蔬菜用醬汁燉煮而成,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下...

豬肉片或牛肉片皆可、碗豆、蒟蒻、油、黑胡椒粉、洋蔥(中型)、胡蘆蔔(小型)、迷你馬鈴薯、柴...

【鬆脆炸花枝】

Ann Kok

酥酥脆脆，加了咖哩粉味道香濃而不辣。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

花枝《sotong》、蛋、鬆脆粉、咖哩粉、鹽巴、食水

【臘腸蛋炒飯】

Ann Kok

用Milestone營養鍋煮的~簡單無油煙，這就是我的個人簡單午餐^^ 歡迎大家來到Ann的小廚...

冷飯、臘腸、蛋、蒜蓉、蔥碎、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴

【麻辣豆醬魚仔】

Ann Kok

用豆醬烹調的菜餚最下飯，加上酥酥脆脆的魚仔腰果。。下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

江魚仔、糖、食水、即食包裝腰果、調味料、辣椒幹《泡水》、紅辣椒《剁碎》、蔥碎、小辣椒《切粒...

【蜜汁烤雞翅】

Ann Kok

蜜汁烤雞翅，是以雞翅為主要原料，蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食，製作程度簡單，...

雞翅膀、淡醬油、紹興酒、蜂蜜、玉米油