找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • (中國菜)桂花炒素翅

    JessicaKitchen

    清爽營養又不失味道,素翅軟嫩口感

    雞蛋、濕素翅、銀芽、鹽、紹興酒

  • (中國菜)冬菇蒸肉餅

    JessicaKitchen

    蒸出來的肉餅真鬆軟,時間視乎肉餅厚薄

    免治豬肉、冬菇、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕,配搭黑加侖子啫喱同...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...

  • 燒汁金菇牛肉卷

    蜜薯薯

    家人好喜歡食呢味菜,其實一点也不難做而且又營養豐富,快來看看簡易快,靚,正!不吃牛的朋友仔可以猪...

    肥牛肉、金菇、塩麴、酒釀、黑椒碎、味酥、油、紅蔥頭、蒜蓉、水、美極、喼汁

  • 鴛鴦檸檬蒸烏頭

    蜜薯薯

    未到夏天已經開始天氣熱,所以一些咸鮮冷葷的菜式要登埸了

    烏頭(不打鏻)、暉州鮮檸檬、咸檸檬、塩、米酒、酒釀、醮醬、普寧豆醬、桔油、山金桔、白胡椒粉

  • (中國菜)翠玉瓜粟米炒蝦仁

    JessicaKitchen

    比較淡味的翠玉瓜,爽口清甜

    蝦仁、翠玉瓜、粟米粒、蠔油、鹽、胡椒粉

  • (中國菜)蝦滑釀節瓜甫

    JessicaKitchen

    節瓜甫可釀入其他餡料

    蝦滑、節瓜、生粉水、生粉、蠔油、水

  • 蟹黃白菜猪肉餃子

    蜜薯薯

    昨天很想食餃子,買了一樽味道不錯的蟹羔醬,好吧反正屋企備好料一於自己動手做

    餃子皮(24片)、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...

  • 雞屎藤茶粿(清明仔) 影片

    Chaomum Cooking

    清明節傳統會食「清明仔」,即是雞屎藤茶果,這種傳統小食愈來愈少見,想吃到「清明仔」,很多時要去到...

    雞屎藤(淨葉)、糯米粉、粘米粉、水(按需要再加)、油、片糖/白糖、

  • 【家常小菜】梅菜乾醬蒸鯇魚腩 (附梅菜乾醬做法)

    TANG

    用梅菜蒸魚經常做,今日炒個梅菜乾醬黎蒸,梅菜乾醬非常適合伴飯,用黎蒸魚真係好食好多,而且送飯更一...

    鯇魚腩、梅菜乾醬、薑 絲、蔥 絲、甜梅菜、砂 糖、豬肉碎、乾 蔥、麵豉醬、蠔油、生...