煮 食譜、做法 - 共1017篇

排序

  • 低溫慢煮蜜汁烤叉燒

    MrsHorse

    我自小喜愛吃叉燒，尤其是烤得焦香的部分。但現今物價高企，五十大元的叉燒也沒多少件，要豪邁地吃個夠...

    豬梅頭肉、麥芽糖、叉燒醬、豉油、玫瑰露酒、黑糖、五香粉、乾蔥汁、香葉

  • 日式燜煮烤麩

    ximending

    我本來不愛吃烤麩.式過好幾次,終於做出自己可接受的味道!老公也喜歡吃這個啊＾＾.用八角添加香味日...

    烤麩、鹽、香菇、薑片、昆布柴魚高湯、昆布乾片、八角、酒、味霖、生抽、白米醋

  • 牛肉洋蔥煮薯仔(Beef with Potato)

    Sallyho莎莉豪

    薯仔是我的好朋友，牛肉也是，基本上這個餸有齊蛋白質、澱粉質及菜類，不用再煮其他，已是一道營養菜，...

    牛肉、薯仔、洋蔥

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  • (煮食影片) 堅果酸奶/堅果乳酪 ~ 四種方法自制減壓防脫髮營養飲品! 影片

    小月棧

    Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...

    乳酪/酸奶、混合堅果

  • 醬煮黑豆 콩자반

    MrsHorse

    黑麻麻樣子不討好的黑豆營養豐富，是韓國飯桌上經常出現的小菜之一。 豆類總是會有一股豆腥味，只要...

    黑豆、韓國豉油、糖、粟米糖漿、味醂、昆布 (5x5厘米)、芝麻

  • 金不換辣酒煮花螺

    SamSamKitchen

    行過街市見到大大隻嘅花螺... 即刻心郁郁好想買返嚟煮! 見天氣開始轉涼... 一於用辣酒煮啦...

    花螺、金不換(只取葉)、辣椒乾、紹酒或花雕酒、刀嘜金裝橄欖花生油、葱、乾葱頭、蒜、指天椒、...

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  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時，從前有個想法，在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎？為什麼要慢煮...

    豬肋骨一條、BBQ醬汁（購自超市）、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 麻辣水煮魚片

    Jessie Jing

    香 辣 麻 開胃

    辣椒干 麻辣火鍋底料一包、大魚或桂花魚(依個人喜好)、秀珍菇、大豆芽、木耳、青瓜、花椒、...

  • (煮食影片) Oreo 牛軋糖/鳥結糖 (棉花糖版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    無鹽牛油、Oreo、棉花糖、奶粉、花生

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  • 豆瓣肉碎海參煮娃娃菜

    SamSamKitchen

    我覺得豆瓣醬令呢味餸更加惹味、更加完美！

    冬菇、乾瑤柱、娃娃菜、肉碎($10)、已發海參、薑葱、生抽、生粉、生抽、老抽、豆瓣醬、胡椒...