蛋糕 食譜、做法 - 共495篇
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【蒸牛油斑馬蛋糕】
多數牛油蛋糕都是烘的比較美味，其實大熱天，來個蒸的牛油蛋糕，口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...
中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...
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萬聖節杯子蛋糕系列
話咁快又到咗萬聖節喇~~黃師奶點都要應下節嘅~~哈哈~~簡單一個蛋糕再配上BUTTERCREAM...
雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...
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紅絲絨杯子蛋糕Red Velvet Cupcakes
這個Red Velvet Cupcake非常漂亮，浪漫的杯子蛋糕，在烘焙店經常是最受歡迎，女孩子...
牛油、糖、蛋、香草精、酸奶、紅色色素、低筋麵粉、發粉/泡打粉、可可粉、白醋、梳打粉
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倒轉鳳梨蛋糕
這個鳳梨蛋糕Pineapple Upside Down Cake, 就是將蛋糕倒模後鳳梨片會在蛋...
菠蘿片、牛油/奶油、紅糖、中筋麵粉、泡打粉/發粉、牛油/奶油、糖、雲尼拿香油、蛋、牛奶、菠...
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雪花乳酪蛋糕
輕柔的口感，味道比輕乳酪要來的香濃些，烤完冷卻後冷藏5-6小時，撒上雪花般的起司粉，是一款好吃又...
奶油奶酪cream cheese忌廉芝士、蛋、蜂蜜、鲜奶油Whipped Cream 鲜忌...
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芝士蛋糕[超簡易電鍋版]
家裡的烤箱壞了，但又想做芝士1蛋糕，可以做免焗的，但比較喜歡焗的口感，如你沒有烤箱，也可試這個電...
cream cheese、糖、whipping cream、乳酪、蛋、雲尼拿香油、粟粉/玉...
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浪漫滿屋黃薯蛋糕
浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...
蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...
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