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常看法式菊苣料理是加核桃,蘋果及起司沙拉.
但怕苦而想熟吃,自己改良食譜做做看,成功囉~.
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菊苣、蘋果果肉小塊、鹽、紅蔥頭絲、味霖、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、花生碎
廚娘的365日
炎炎夏日，做個清新的涼拌雲耳拍青瓜，酸酸辣辣，口感香脆，特別開胃！簡單的調味就完成！
青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油
貓糧
這個是我家的家常小菜之一，小時候媽媽煮過很多次，除了營養營養，還十分下飯！
歡迎來找貓糧！...
梅頭豬扒、番茄、洋葱、甘筍花、葱、醃料：醬油、糖、料理酒、粟粉、麻油、芡汁：茄汁、糖、粟粉...
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菊苣(法文endive)不只是生吃,可熟吃.此蔬菜帶點苦味,夠熟苦味多溫和.
配紅腐乳與糯米醋...
菊苣、紅蔥頭片、辣椒、酒、味霖、紅腐乳、糯米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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馬斯卡彭起司不只是做提拉米蘇,可入菜.
加蒸蛋不僅有飽足感,更多提鮮香.
蛋白質豐富,老少咸...
雞蛋、馬斯卡彭起司、蒜末、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒粉、酒
Man Lam
🌸裝飾朱古力花朵🌸
之前同大家分享過製作裝飾朱古力小花朵，今次又分享下其他款式的花朵😊😊
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朱古力筆
Chaomum Cooking
最近在街市見到有新鮮益母草，所以買了回來滾湯，滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」，這個益母草湯很適合女性飲...
新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水
JessicaKitchen
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味
雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油