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快速薯蓉食譜

做薯蓉原來係可以將時間縮短的一半以上，快來看看喔！當然不是現成薯仔粉開熱水個啲啦

薯仔、塩、牛肉清湯粉、蔥粒、炸乾葱、椰漿、芝士、煙肉脆粒

不同於傳統只能水煮或是醬烤的吃法，這樣料理玉米不但充滿了奶油與起司的香氣，你也可以依照自己的喜好...

玉米、奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司、匈牙利紅椒粉、乾巴西利或海苔粉

冰冰涼涼,脆甜開胃,寶島御膳滋味

蓮藕、百香果、白醋、糖

白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔

白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水

花生超酥脆,醬汁味道酸酸甜甜

雞髀、炸花生、生抽、鎮江醋、蠔油、糖

酒樓菜式,美味的湯品

沙爆魚肚、粟米蓉、生粉水、薑、雞蛋、雞湯、水

杏鮑菇做法多變,質感及味道如雞髀肉近似

杏鮑菇、蒜頭、芝麻、醬油、糖、芝麻油

加入雞軟骨可以令肉餅有爽脆口感

雞柳、雞軟骨條、蔥、蒜頭、醬油、雞蛋、生粉、醬油、料理酒、味醂、糖

將雞肉與家裏常見的食材，全部丟到一個乾淨的袋子裡，經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸...

雞肉、太白粉、胡椒鹽、青蔥、檸檬、醃　料、蒜末、鹽巴、黑胡椒、米酒、味醂

今天的食譜是簡單又美味的照燒汁雞排！希望大家喜歡！祝大家有個愉快的一天！

生抽、味醂、日本料理酒、糖、雞上髀肉、鹽麴、麵粉