食譜、做法 - 共4686

排序
  • 薑葱爆田雞

    小高廚房

    我很醜,但食落好滋味架!薑葱田雞煲、麻辣田雞煲、水煮田雞,一想到,口水快流出來了! 歡...

    田雞、薑絲、葱(切段)、紅辣椒(去籽;切塊)、蒜頭(拍扁)、紹興酒、調味料:、生抽、蠔油、...

  • 簡易糯米釀雞翼

    雲端小廚

    外出吃飯,好多時食到最後剩下一大碟糯米飯,做呢個就合適喇 !

    雞全翼、糯米飯

  • 葱油雞腿香拌麵

    甜姐兒玩廚藝

    將雞腿煎到金黃,再利用逼出的油來爆香青葱和油蔥,讓每根麵條都裹著香氣濃郁的葱油,配上鮮嫩多汁的雞...

    去骨雞腿排-大、五木細關東麵、葱花、油蔥酥、香油、米酒、白胡椒、塩

  • 烤饅頭雞蛋布丁

    嘟嘟

    沒有吐司無法作吐司布丁心情好沈悶;烤吐司布丁大家都知道對吧! 但證實自己初次嘗試作烤饅頭布丁之...

    起司饅頭、鮮奶、蛋、糖、葡萄乾

  • 紅棗香菇雞湯

    Selina Wu

    一般來說煮雞湯都會加薑,不過我覺得加蒜也是別有風味,就我們家來說,雞湯裡頭不會有薑,沒有特別的理...

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒

  • 雞絲素翅

    黃師奶廚藝小百科

    哈哈哈~~碗仔翅就碗仔翅啦~又要PATPAT 痕叫做雞絲素翅~呵呵呵~~話說有日買咗包素翅喎!咁...

    材料:上湯、材料:浸菇水、材料:冬菇、材料:素翅、材料:木耳、材料:雞蛋、材料:雞肉、雞肉...

  • 蜜汁烤雞XO醬拌麵

    Selina Wu

    XO醬是我覺得很好用的醬料,除了拌飯、拌麵,甚至可以拿來炒菜,今天就拿來拌麵,搭配烤雞翅,又是一...

    三節翅、青江菜、玉米筍、蒜、薑、蔥、麵條、XO醬、柴魚醬油、白胡椒粉、鹽、蜂蜜、蕃茄醬、蠔...

  • 【雞高湯蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、雞高湯、枸杞子

  • 【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單清爽的一道家常料理ˊ 完全沒油煙ˊ也很適合現在的氣候享用ˊ 當減肥餐也非常棒喔。 雞肉清...

    小黃瓜、雞胸肉、米酒、海鹽、和風芝麻沙拉醬

  • 咖哩口味炸雞

    hanaskitchen

    咖哩口味炸雞,再褡配上啤酒,最佳組合

    雞腿肉、酒、咖哩塊切成細末、蛋白、牛奶、低筋麵粉、太白粉、咖哩粉、太白粉