豬 食譜、做法 - 共2312篇
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苦瓜眉豆鹹豬手湯
疫情期間,在家煮多了,出外買餸次數郤少了,家中常備急凍食材更可以備不時之需。 鹹豬手就是我...
苦瓜、馬蹄(約8-9粒)、眉豆(1両)、紅蘿蔔、西施骨 / 唐排、鹹豬手(約800克)、薑...
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【影片】茄汁豬扒【老娘的草根飯堂】 影片
每個家庭都必定有這個菜 這個是我家的譜方 有一點點酸辣,特別開胃
急凍枚頭豬扒、蕃茄、洋蔥、醬油、料酒、糖、鹽、胡椒粉、薑粉、茄汁、糖、喼汁、辣椒仔、鹽、水...
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【影片】焗香茅豬頸肉【老娘的草根飯堂】 影片
呢個絕對比出面鋪頭好食! 彈牙!JUICY! 一d都唔肥膩! 貴就貴d……但間唔中一次半次都...
新鮮豬頸肉、蜜糖、香茅、乾蔥蒜頭醬、五香粉、泰國辣椒粉、胡椒粉、糖、醬油、老抽、魚露、料酒
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煙燻鹹豬肉
簡單的黑胡椒鹹豬肉,另外多了煙燻的香味,自己在家簡單做,冰箱冷藏醃製ㄧ天後,再拿出來做煙燻,燻好...
帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、、...
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鮮茄洋蔥豬扒
揚囝愛的一道家常開胃菜~鮮茄洋蔥豬扒,用上無骨梅頭豬扒啖啖肉, 肉質香滑又充滿油香, 只要用刀背...
蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...
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簡易篇|簡易芝心炸豬扒 (附影片) 影片
豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook...
豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒