食譜、做法 - 共3201

排序
  • 電飯煲扣溏心鮑魚

    蜜薯薯

    賀年菜宴客菜中,因為型狀似元寶,喜歡用上的鮑魚,喻意金銀滿屋,豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...

    吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖

  • 魚香茄子炆米粉

    蘇清_蘇菲亞

    簡簡單單又一餐

    免治豬肉、茄子、米粉

  • 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...

    雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰

  • 薑蔥鮑魚❣️鮮鮑魚處理方法 影片

    豬媽媽廚房

    薑蔥炒吸晒d汁,夠晒野味!新鮮南非鮑魚好滑,控制好時間就一d都唔會韌,爆炒時間唔洗咁耐,10分鐘...

    活南非鮑魚、薑片、蔥、生抽、蠔油、糖、紹酒

  • 無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 歡迎訂閱 C...

    oreo (餅底)、無鹽牛油溶液(餅底)、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、oreo碎、可可粉(灑面...

  • 泰式魚餅Tod man pla

    JessicaKitchen

    充滿紅咖喱和檸檬葉的香味

    鯪魚肉、青豆角、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露

  • 盤滿缽滿鮑魚黃金麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    文迪又為大家做了一道賀年食譜俾大家參考😋,今次利用空氣炸鍋做出炸麵王和罐頭鮑魚做出一款「盤滿缽滿...

    18頭清湯罐頭鮑魚、全蛋麵、油、三色椒、蒜頭、蔥粒、鮑魚罐頭湯、蠔油、生抽、老抽、糖、鮑魚...

  • 鮑魚瑤柱雞粥

    YeungMa

    冬天來碗鮑魚雞粥,暖胃暖身又暖心。經熬煮後雞的鮮味加上淡淡的元貝香,與粥互相融合成綿綿的粥,美味...

    即食罐頭鮑魚、雞、瑤柱、薑絲、絲苗米、薑汁、鹽

  • 西式主菜🐟鹽煎脆皮三文魚🌽伴藜麥雙色荀

    janicocokitchen

    再簡單不過的調味 才能突顯魚的鮮嫩之味😌 分享煎出完美的脆皮魚皮小秘訣🤩 ✨熱鍋+魚...

    三文魚、蘆筍、玉米荀、藜麥、鹽、黑胡椒

  • 孔雀開屏桂花魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    農曆新年就快到,同大家分享一道賀年食譜,孔雀開屏🦚寓意是吉祥和高貴象徵,人們認為孔雀開屏是祥瑞之...

    桂花魚、臘腸、薄薑片、薑、油、生抽、紅蘿蔔薄片