找食譜 食譜、做法 - 共41246篇
-
冰皮萌免月餅 影片
中秋節快到了,今次為大家準備了一個萌翻的萌兔冰皮月餅。胖胖的造型飽滿的奶黃餡。而且不是一種,足足...
奶粉、澄麵、牛奶、雞蛋、细砂糖、無鹽牛油、抹茶粉、可可粉、糯米粉、粘米粉、澄麵、细砂糖、牛...
-
乾煸四季豆 ~ 少油版 ~
乾煸四季豆是一道傳統的川滬菜,在街外吃的往往用上大量的油去炒,或是油炸,加上調味料下得重,偏油膩...
四季豆、免治豬肉、蒜頭、紅葱頭、薑蓉、蝦乾、榨菜、指天椒(視個人喜好)、鹽、清水、紹興酒、...
-
-
湯水篇|《姬‧鹿‧茶》三菇金蟲草花粟米粒素湯 清潤 純素 健康 (附影片) 影片
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~ 茶樹菇被譽為「中華...
姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...
-
和風 滷豆腐豬五花
炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮,兩者都微微染上醬色,雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味,豆...
豬五花肉片、板豆腐、洋蔥、料理酒、鰹魚醬油、砂糖、味醂、開水、青蔥、七味辣粉
-
-
乳酪蜜桃豬肋排
豬肋排是一道方便的菜式,預先醃好,放入焗爐焗,假期懶洋洋的一個好選擇;今次用自家乳酪醃豬肋排,肉...
美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...
-