新の助
參考第一集[暖DD．食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯，我還加了海底椰
魚翅瓜、蘋果、雪梨、豬腱、無花果乾、果皮（浸軟，刮瓤）、瑤柱（浸軟）、薑、紹興酒、鹽、海底...
Elaine袁太廚房
九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要encore先得呢 ......
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魚翅瓜、基圍蝦、粟米蓉、芫茜、豬肉碎、薑片、、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、油、生粉
CookingObsession
相比之前煮的魚翅瓜羹，這個魚翅瓜盅更清甜可口，更原汁原味，更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分，...
魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...
Sasa自家煮意
魚翅瓜有清熱解毒的功效、加入火腿瑶柱一齊煲後的湯水鮮甜而不膩！
魚翅瓜1個約1142克、豬展肉1塊約380克、金華火腿1小塊約40克切薄片、乾瑶柱5粒約3...
CookingObsession
大自然真的很奧妙...一個瓜何來呈一絲絲呢？!這食譜的主角正正擁有這特徵。。它叫魚翅瓜又名金絲瓜...
魚翅瓜、乾瑤柱，浸軟連水、金華火腿，切粒、瘦肉粒(腍肉)，先用白胡椒粉，生抽及粟粉略醃
Shi Vian
好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!
魚翅瓜 -、粟米 -、紅蘿蔔 -、干貝 -、南北杏 -、豬骨 -、鹽 -
Shi Vian
煲木瓜湯,,我多數會用青木瓜,,因為營養多過橙肉木瓜,,特別係餵母乳,,用青木瓜係會催乳架!!
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青木瓜 -、雞腳 -、花生 -、鰩魚翅 -、瘦肉 -、果皮 -
戀上味覺
由於魚翅本身並沒有味道，因此在料理時多以天然食材為主要調味，其中以金華火腿、老雞及豬骨熬煮，取其...
牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉