豆豆
澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來...
章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥
廚房女漢子Ritas
美麗淡紫色的湯,有著豐富濃郁的大骨味~滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香,而脆爽的荸薺則爲這...
大骨肉、紫山藥、新鮮蓮子、荸薺、蔥花或香菜(裝飾)、調味料、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
飲完個湯成身即刻暖晒,
呢款湯做法簡單,一個鐘都唔洗就有靚湯飲。
功效:滋補保暖,氣血流通,...
豬脊骨/排骨、當歸、黨參、熟地、川芎、桂枝、杞子、南棗/紅棗、薑片、米酒、米酒、鹽、熱水
蘇菲的彩色城堡
幾樣簡單的材料,簡單的幾個步驟,那獨特的香氣,馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢,湯頭真的很棒喔!不...
排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒
廚房女漢子Ritas
秋高氣爽吃蓮藕、蓮子正是時候,立秋之後是蓮藕、蓮子的盛產期所以秋天吃正合時節。蓮藕、蓮子雖含澱粉...
小排骨、蓮藕、蓮子、紅蘿蔔、荸薺(可有可無)、鹽、黑胡椒粉
滿分人妻Coya
這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...
蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
閒暇
湯真的很清甜,尤其木瓜還可以美容養顏,非常適合女性養生的一款湯,而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ...
排骨、木瓜、料酒、味精、鹽
男人廚房
蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...
蓮藕、排骨、水、鹽巴
Abel
飯前喝湯已經成為一種習慣,眉豆排骨湯健康,養生兩不耽誤...
眉豆、薑、排骨、鹽、糖、雞精
男人廚房
夏天試吃竹筍的季節,竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一,但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢?今天就和大...
竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴