米太廚房手記
開年必做的菜式-紅燒肉。今年研究了新方法去做,顏色和肉的掛汁程度更滿意!大家都自動自覺跟足開年傳...
豬五花肉、蒜頭、紅蔥頭、頭抽、片糖、紹興酒
米太廚房手記
燒肉本身就已經香,經過煎烤,熱辣辣、香噴噴就更好吃!加上爽脆酸菜,真是超冶味!
歡迎到米太...
燒肉、蒜頭、泰國酸菜、乾蔥頭、指天椒(如不吃辣可省略)
林愛煮CookingLam
清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦!
白蘿蔔、五花腩、冰糖、生抽、老抽、鹽、五香粉、紹興酒
林愛煮CookingLam
林老太煮嘅紅燒肉超簡單、易煮,而且味道非常之好!不過佢已經好耐無煮,為咗要留住果種味道,我當然又...
五花腩、鹽、五香粉、紹興酒、冰糖(迷你小冰糖)、生抽、老抽、
米太廚房手記
傳統美食總是令人難以抗拒! 偶爾做一鍋香噴噴的紅燒肉犒賞一下自己和家人, 一樂也!
歡迎到...
五花腩肉、蒜頭、紅蔥頭、八角、醬油、老抽/油膏、冰糖、紹興酒
MoneyEE廚房
我覺得日式生薑燒肉汁用來配豬肉真係好啱 key 的, 今次配個好有口感豬面青, 更豐富了肉質鮮嫩...
豬面青、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式生薑燒肉汁、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、日式生薑燒...
josearfung
港式燒肉受人歡迎就係脆皮肉香, 其實自己係家中動手做都無困難. 今次我唔用針插皮, 改用鹽去磨擦...
五花腩、五香粉、鹽、酒
Cookingmommy
超下飯的肉捲.很像外面賣的燒烤.在家也可以輕鬆做
梅花肉片、青蔥、白芝麻、調味料、醬油、糖、味淋、米酒、沙茶醬
一口一口
燒肉捲飯糰
以肉片包著Q彈的白米飯
外層有著鹹鹹甜甜的醬汁
以及芝麻的香氣... ...
白飯、鹽巴、玉米粉、培根五花肉片、醬油、味霖、伍斯特辣醬油、砂糖、白芝麻、黑胡椒、青蔥