清炒食譜、做法 - 共 36 篇 - Cook1Cook食譜分享

清炒四瓣豆

簡單又快速的一盤家常菜就完成了。

四瓣豆、蒜蓉、指天椒、食油、醬清

大白菜便宜，營養好，做法也簡單，家常菜。

大白菜、鹽、蒜泥

節瓜清甜, 係夏天既常見瓜果類, 5蚊已經有3大個. 清清地又快快脆. 用冬菇蝦米粉絲清炒就已經...

冬菇、蝦米、節瓜、自家制魚湯寶、蒜蓉、鹽

今天剛好收到朋友送的半包熟淡菜想想做了簡單的義大利麵淡菜天然的海鮮鮮味，搭上一些花椰...

冷凍熟淡菜、花椰菜、青醬粉、義大利麵、橄欖油

品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍不需加入任何食材及過度的調味取用青蔥來提升香氣略為拌炒...

筊白筍、青蔥、鹽巴、米酒

萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍愛分享請...

萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋

簡便10分鐘家常菜，話咁快就搞掂啦！更多食譜分享在： https://www.faceb...

翠玉瓜 1條、蝦仁、蒜蓉適量、醃料：、雞汁 1茶匙、蒜鹽或鹽 1茶匙、酒 1茶匙、調味...

看似簡單的料理，才更需要用心去對待甜豆、玉米筍，搭上紅蘿蔔的調色青脆、爽口，這道菜好適合...

甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣

傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於...

橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭，食在養生小磨香油

三個步驟簡單調味將食材呈現出最原汁原味的好滋味

鮮蚵、蔥段,蒜末,薑末,辣椒、鹽巴,黑胡椒粉