油雞 食譜、做法 - 共84

排序
  • 玫瑰豉油雞

    MP廚房

    見到呢隻雞嘅形態,是否好想食呢?顏色亮麗,聞落香噴噴,食落滑嘟嘟,一口咬落去啲肉汁咇哂出嚟,真係...

    雞 (約2斤)、老抽、生抽、冰糖、薑片、乾䓤頭、八角、玫瑰露

  • 免炸香茅牛油雞翼

    Owenmama

    不用油炸; 改用焗的方法製作, 易做又省油, 配料仲超下飯, 係簡單美味的好煮意。 更多我的...

    雞翼、香茅、辣椒、蒜蓉、乾蔥蓉、炸蒜粒、芫茜碎、蔥花、無鹽牛油、鮮醬油、魚露、糖、鹽、酒

  • 豉油雞翼

    Katie Tang

    小朋友嘅至愛

    雞中翼、雞汁、冰糖、老抽、姜片

  • 裙擺蛋包麻油雞麵

    廚房女漢子Ritas

    麻油煎蛋又香又嫩,利用香噴噴的台酒紅標米酒麻油雞麵,做出好看又好吃的蛋蓋麵,再淋上調理包的醬汁!...

    台酒紅標麻油雞麵、蛋、玉米粉、蔥花、生菜

  • 麻油雞子

    廚房女漢子Ritas

    好吃的雞子就是俗稱的雞腩佛,美容養顏、補充蛋白質!用來與麻油煮特別好吃!煮成麻油湯喝很滋補! ...

    雞子、薑、蔥、枸杞、香油、麻油、米酒、鹽

  • 【影片】薑蔥蠔油雞翼 影片

    成波之路

    這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:) 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    雞中翼、鹽、生粉、麻油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽、生粉(勾芡用)、水...

  • 麻油雞高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    老菜新做換了一個鍋煮,不過一樣是一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合天冷寒流來的傍晚~熱呼呼的...

    大雞腿、高麗菜、薑片、白米、蔥花、水、麻油、鹽、蔬菜精、米酒

  • 麻油雞酒麵 影片

    木瓜廚房

    呢幾日又話天氣轉凍 ❄ 所以即刻煮返個雞酒來補補身 💪 食完成個人暖笠笠,雞酒行氣活血,男女都食...

    雞、瘦肉、黑木耳、去核紅棗、薑 (切粒)、熱水、黑糯米酒 (💡兩份水:一份酒)、麻油、蛋...

  • 麻油雞薑黃麵線

    QQ廚房

    不知大家有沒有被鄰居飄著麻油料理香氣引誘過...卻只能用力吸香氣~ 只要自家裡常備雞肉、嫩薑...

    薑黃麵線、去骨雞腿、紅棗、嫩薑片、米酒、水、黑麻油、鹽、蔥花

  • 柚子蜜蠔油雞全翼

    Missta愛。下廚

    大夫係終極的雞翼殺手,每次煮雞翼都雙眼發光,一個人可以KO到2打雞翼!!! 呢排我煮雞翼都用雞...

    雞全翼、蠔油、糖、紹興酒、麻油、柚子蜜、黑豆頭抽