YeungMa
黃金蝦鹹香惹味,蝦肉爽口彈牙,用上氣炸鍋,蝦殼被炸得脆卜卜,加上鹹香的鹹蛋黃和牛油香,又是一道食...
蒜蓉、急凍虎蝦、牛油、花雕酒、胡椒粉、鹹蛋黃醬、粟粉、葱花(可省略)
YeungMa
之前看到電視介紹某茶餐廳的蛋白腐乳西多士,好有興趣一試,以中式腐乳做餡,沾上蛋漿用氣炸鍋做,外脆...
方包、砂糖、腐乳、蛋、油、煉奶、牛油
YeungMa
西京燒是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理,醬汁以白味噌做底,再加清酒、味醂等混成西京漬,味道帶甜,...
比目魚、西京燒醃醬
YeungMa
軟殼蟹連殼帶肉都可以吃,含有豐富的鈣、磷、鐵等,營養價值高! 只要用上氣炸鍋和日清炸粉,在家也能...
日清炸雞粉、急凍軟殼蟹、胡椒粉
HonneyKitchen
快手整炸雞做下午茶 🍻 氣炸雞翼, 真係簡單, 快靚正 😆 有芝士味, 香噴噴 !!
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雞翼、咖喱粉、生粉、鹽、黑椒、料理酒、芝士粉
HonneyKitchen
Airfryer 自家製無添加麵包 (無蛋奶麵團)
麵糰用最簡單的材料, 隨時隨地都可...
高粉、酵母、水、糖、鹽、油
YeungMa
新鮮薯味薯不簡單~白皮薯仔口感清爽、水份重、有清新薯仔香,用簡單的做法已經非常好食,當Party...
澳洲白皮薯仔、牛油果油、海鹽、黑胡椒、乾番茜碎
小高廚房
炸過的雞翼香脆可口,沾上陣陣鹹香的鹹蛋,味道非常匹配,惹味又邪惡!
用上現成的鹹蛋黃醬,省...
雞中翼、金沙鹹蛋醬、麵粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉 、紹興酒、紅椒粉(可刪去)、生粉、油
YeungMa
出現在深夜食堂漫畫中的一道料理,外面脆卜卜,一口咬下去芝士爆漿,芝香四溢又香口,真係好滋味。
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雞胸肉、車打芝士、蒜鹽、胡椒粉、麵粉和粟粉、麵包糠、全蛋液