Ann Kok
口感軟滑濃濃的斑斕味道
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蛋、中筋麵粉、班蘭汁、白砂糖
Cookingmommy
這道菜很下飯.也是道下酒菜
五香豆干、蘿蔔{醃製}、五花肉、大蒜、薑絲、辣椒、烏醋、香油、調味料、醬油、鹽巴、鮮味炒手...
男人廚房
濃濃的古早味，忘不了的媽媽味。
現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧，相信它...
雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
花媽甜心派
懷念的古早味
將芋頭泥裹在餅乾中~炸得酥酥脆脆
一口咬下滿滿的芋頭香在口中化開了
餅乾、奶粉、芋頭、細砂糖、酥炸粉
Ann Kok
味道就像小時候，路邊檔口售賣的一樣，現在已經很少見到了，好懷念這個味道~
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蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...
Ann Kok
教大家試做一種簡單古早味芒果吃法。。
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任何種類生芒果、白砂糖、淡醬油、小辣椒
maylichen
小時候媽媽都會利用炊粿剩下的炭火來滷肉~經過長時間的小火慢燉~食材都非常的入味~肉非常的軟透好吃...
梅花肉、豆輪、雞蛋、蔥薑蒜頭、醬油、米酒、水、冰糖
黃美惠
這是家人非常喜歡的古早味燒肉,香酥不膩,非常好吃!
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五花肉、地瓜粉、柴魚粉、醬油、米酒、五香粉、蒜頭,生姜
甜姐兒玩廚藝
先將筍絲.香菇.肉絲爆香後再和粥一起煮,也因此鹹粥多了爆炒的香氣,這是道地的古早味,滋味更勝一般...
米、牛頭牌紅蔥肉燥、肉絲、鮮筍(中)、香菇、醬油、白胡椒、五香粉、米酒、蝦米或蝦皮