上湯 食譜、做法 - 共48

排序
  • [簡易小菜] 上湯蟹肉扒竹笙 影片

    LoveKellyKitchen

    做節諗好煮咩未呀! 上回整可樂餅用剩左D蟹肉,都會用其他煮法消滅咗佢....呢味餸簡單得來又出...

    急涷蟹肉、竹笙、薑、鹽、清雞湯

  • 簡單改良版上湯蝦蝦伊麵

    瑪姬住家私房菜

    上星期母親節整左龍蝦芝士伊面👉🏻今星期整上湯蝦蝦伊麵 🌟(因為奶奶唔食得芝士及牛油)

    竹節蝦、伊麵、史雲生金華火腿上湯、生粉、水、油或牛油

  • [簡易食譜]上湯瑤柱椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    買一個靚靚仔仔嘅椰菜花,成個用上湯浸煮,好方便!椰菜花吸曬瑤柱同雞湯啲味,冇牙婆婆都食到㗎! ...

    椰菜花、瑤柱、清雞湯、水、蔥花

  • 上湯粉絲菜膽雞

    SamSamKitchen

    《懶人之選》 一煲過... 快手搞掂... 有菜、有肉、仲有埋粉絲... 懶懶地... 飯...

    法國黃春雞、鹽、米酒、旺菜、粉絲(小)、蒜茸、雞湯

  • 上湯燴椰菜卷 影片

    SamSamKitchen

    係時候清吓腸胃... 呢個餸除咗雞湯... 基本上係全素! 燴得好入味... 連麻麻地鍾意食菜嘅...

    椰菜、迷你粟米仔、三色豆、雞湯、粟粉芡

  • 上湯瑤柱燴節瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    好多人都鍾意做瑤柱節瓜甫,我就將佢簡化D,同樣同呢兩款材料,做返個簡易版開年飯用! 平時晚飯煮...

    節瓜、碎瑤柱、清雞湯、水、浸瑤柱水、生粉、水、薑

  • 蝦仁帶子上湯浸娃娃菜

    SamSamKitchen

    呢個餸非常淸... 食多d都唔怕肥!

    娃娃菜、雞湯、薑、蝦仁、帶子、鹽、胡椒粉、乾蒜碎

  • 上湯雪菜粉絲浸九肚魚

    ReBearBear

    今次呢個湯餸簡簡單單無難度, 九肚魚同雪菜粉絲原來係非常夾 喜歡食九肚魚gei朋友真係要試吓...

    九肚魚、粉絲、雪菜、指天椒、清雞湯、清水、胡椒粉、魚露、麻油

  • 玉樹上湯雞【中餐乙級食譜】

    鼎仔

    中餐乙級檢定指定菜→玉樹上湯雞 更多中餐乙級資訊可至 http://www.chunghua...

    全雞(中小型)、豬胛心肉、芥蘭菜、嫩薑、鹽、味精、沙拉油、酒、鹽、味精、鹽、味精、雞高湯、...

  • 蝦干蜆仔上湯浸勝瓜

    Zareen媽媽

    呢排落咁多雨,啲菜唔靚,不如食吓瓜果啦。勝瓜吸收晒蝦干嘅香,同埋蜆仔嘅鮮味,又簡單又清新。

    勝瓜、蝦干、蜆、雞湯、紹興酒、鹽