Kris Wan Ka-wai
紅菜頭適合工作疲勞,壓力大,經常夜眠的都巿人。有補血養肝的作用,而且含豐富鐵質和抗衰老的功效。紅...
紅菜頭、蘋果(大)、甘筍(小)、薑、龍舌蘭蜜
Kris Wan Ka-wai
其實做薑撞奶是一個化學反應的過程。薑含有蛋白酶,能與牛奶內的蛋白質發生化學反應,控制牛奶在攝氏8...
老薑(磨蓉取汁)、鮮奶、黑糖粉/黃糖
蜜薯薯
鮮紅多汁的蕃茄有很多卓號別名「牛蕃茄」、「西紅柿」。此蔬果可以當成水果生吃,用來做涼拌開胃前菜的...
大蕃茄、薑汁、紅蔥粒、紅糖、梅粉
MrsPsKitchen
很多時看到食譜要薑汁,用來做薑汁燉奶,醃肉類,炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單,不用什...
老薑
MrsPsKitchen
做蛋糕用剩了很多蛋白,不要浪費,可做這個超滑,超美味,又養顏的薑汁鮮奶燉蛋白。平時甜品鋪起碼要十...
蛋白、糖、薑汁、牛奶
馮太廚房
情人節快到了,在為Honey的禮物而心煩?想過親手整些特色的東西?又苦於沒時間呢!馮太也是都市人...
雞蛋、北海道牛奶、糖、薑汁
josearfung
當大家都話薑汁撞奶好易煮又簡單, 我就唔知道自己飲左幾多碗先薑汁奶水先真真正正成功整到薑汁撞奶出...
牛奶、糖、薑汁
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...
牛奶、低筋麵粉、粟粉、薑汁、蛋黃、蛋白、糖
卷一廚房
薑汁是百搭調味醬汁, 除了薑汁撞奶, 炒芥蘭, 亦可以豚肉燒 ^^...
薄豬肉片、薑汁、料理酒、日本醬油
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
牛奶、糖、薑汁、溫度計