炒雞 食譜、做法 - 共118

排序
  • 欖角涼瓜爆炒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    欖角炒涼瓜味道好夾,夏天食涼瓜有下火功效。

    雞翼(珍寶size)、苦瓜、欖角、蒜頭、花雕酒、[醃料]老抽、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[...

  • 醃筍炒雞

    廚房女漢子Ritas

    天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,...

    雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽(調整用)

  • Cici健康減醣食譜:【三色椒炒雞胸】

    cici小廚房

    第四波疫情比之前更嚴峻 😖😖,加上晚上六時後又禁堂食,大家都盡量唔好出街食飯,留在家抗疫 💪🏻💪...

    三色椒 (紅黃綠)、無激素雞胸肉、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、麻油、水

  • 醃筍炒雞

    廚房女漢子Ritas

    天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,...

    雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽(調整用)

  • 蒜香青尖椒辣炒雞腿肉 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    突然想吃個少辣又快炒既送 今次買的青尖椒都有辣度 再加上辣椒乾 正呀! 😋 怕辣的, 青...

    雞排、青尖椒、洋蔥、蒜頭、乾辣椒

  • 蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】

    泰泰風

    因形似手指而俗稱手指薑,它的特殊香氣會令人想念,除了鮮材使用之外,也常成為各種獨家咖哩的原料,這...

    雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...

  • 子薑炒雞球

    Carline Ki

    子薑炒雞球:子薑以醋和糖醃好後,甜甜酸酸的十分爽脆,配以炸好的雞球及子薑醬汁,加上甜豆和香芹,色...

    雞腿仔、子薑、蒜蓉、甜豆、乾蔥切粒、白醋、糖、蕃茄醬 Ketchup、生粉水、鹽和胡椒粉...

  • 黑蒜蜜糖豆雲耳炒雞柳

    YeungMa

    黑蒜是天然的保健食品,除了單吃,更可入饌,經過發酵的黑蒜有甜、軟、糯的口感,非常可口甜美。除有效...

    蒜蓉、蜜糖豆、黑蒜、雞扒、貓耳朵(雲耳)、生粉水、甘筍片、紹酒、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • 粟米洋蔥蕃茄炒雞粒

    慳家小師奶

    粟米、洋蔥加埋蕃茄已經好鮮甜! 同雞粒一齊炒,唔需要落好多調味料已經好好味! 平、快、正! ...

    雞扒、洋蔥、蕃茄、粟米、豉油、糖、鹽

  • 秋葵木耳炒雞比菇【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Ling Fung

    秋葵木耳炒雞比菇中加入李錦記海鮮醬,不錯!

    秋葵、木耳、雞比菇